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売場活性化のためのMD EDITION

MDエディション

消費者にとって利便性の高い場所に冷凍食品を配置することが重要だ（JGalione/istock）

冷凍食品市場、手軽・時短・便利が支持され、コロナ以降伸びが加速

2023/09/22商品・売場トレンド
ライフのビオラルコーナー

ライフ、独自商品を充実させ差別化を図る　和菓子新ブランド「花よつば」が好評

2023/09/22商品・売場トレンド
日本酒　にごり酒　イメージ

にごり酒市場、ロイヤルユーザーを抱える注目カテゴリー、飲み方提案で新規ユーザーを獲得

2023/09/14商品・売場トレンド
スンドゥブのイメージ

スンドゥブ市場、需要期に向けた店頭での露出アップがさらなる需要拡大のカギ

2023/09/13商品・売場トレンド
ごま

ごま市場、おいしさや健康価値をあらためて訴求し、若年層の喫食率アップを図る

2023/09/12商品・売場トレンド
日本酒のイメージ

日本酒市場、若年層や女性ユーザーなどに向けトライアルを促進する品揃えが重要に

2023/09/12商品・売場トレンド
鍋　なべ　イメージ

ライフスタイル変化に対応した「2023年鍋スタイル」のトレンドを探る

2023/09/11商品・売場トレンド
チリワインのイメージ

チリワイン市場、「安旨ワイン」と「高品質ワイン」の二極化へ

2023/09/11商品・売場トレンド
朝食のイメージ

「ご飯類メニュー」が拡大中！朝食の2023年トレンドを探る

2023/09/09商品・売場トレンド
「フィッシュプロテインマーク」の普及を目的に、日本アクセス「東日本 秋季フードコンベンション2023」など3つの展示会にブースを出展した

魚肉たんぱく質から健康を考える。　その健康価値に注目が集まる

2023/09/08商品・売場トレンド
ロカボ　食事　イメージ

ロカボ・糖質オフ商品の購入者像を徹底分析！市場拡大のポイントとは？

2023/09/07商品・売場トレンド
ゴム手袋

家庭用手袋市場、厳しい状況が続くものの高付加価値商品や極薄手袋は好調

2023/08/11商品・売場トレンド
スパイス

スパイス＆ハーブ市場、家庭内調理の増加で使用機会が確実にアップ

2023/08/11商品・売場トレンド
カレー

カレー市場、ロングセラーブランドが市場を支え堅調に推移

2023/08/10商品・売場トレンド
大手韓国食品メーカーのマーケティング担当による座談会の様子

ブームから「食卓の定番」に！韓国食品メーカー4社が語る戦略

2023/08/09商品・売場トレンド
ブランドとパッケージデザインの関係

パッケージデザインに見るロングセラーブランドの磨き方

2023/08/08商品・売場トレンド
ビール瓶のイメージ

ノンアルコール飲料市場、コロナ禍以降健康志向を背景に伸長　新規ユーザーはおいしさも評価

2023/07/27商品・売場トレンド
フルーツ　輸入　イメージ

輸入フルーツ市場、市場活性化に向け輸入企業、団体が付加価値を訴求するプロモーションを展開

2023/07/26商品・売場トレンド
ゆめマート西条の精肉売場

1人当たり購入金額が対前年比で増加傾向にある精肉市場、新たな価値提案が重要に

2023/07/25商品・売場トレンド
「 サミットストア横浜岡野店」サービスカウンターに設置された「もぐもぐチャレンジ」コーナー

有力小売各社、SDGsの取り組み強める食品ロスを削減するサービスも登場

2023/07/24経営
プルーンとヨーグルト de プ活朝食

積極的なプロモーション展開で成長チャンスを迎えたプルーン市場の活性化を促進

2023/07/18PR
内堀醸造「臨醐山黒酢」と「純米大吟醸酢」「美濃有機純りんご酢」「美濃特選味付ぽん酢」

黒酢カテゴリー No.1　内堀醸造「臨醐山黒酢」ブランドサイト立ち上げなど情報発信を強化

2023/07/15商品・売場トレンド
2022年秋・冬　売上伸長率ランキング

2022年秋・冬　売上伸長率ランキング　物価高による節約志向や健康に配慮したアイテムが上位

2023/07/15商品・売場トレンド
フジパンの「ふわしろロール 北海道ミルク」と「本仕込」

食卓パンNo.1　フジパン「ふわしろロール北海道ミルク」消費者ニーズをとらえ大きく伸長

2023/07/15商品・売場トレンド
アイスクリームのイメージ

アイスクリーム市場、価格改定の影響は小さく、22年は天候にも恵まれ堅調に推移

2023/07/10商品・売場トレンド
HACCP　イメージ

コロナ禍の防疫行動をベースにHACCPに基づく衛生管理を実現、東急ストアの取り組みとは？

2023/07/09経営
オリーブオイルイメージ

家庭用食用油市場は値上げにより生活者の購買行動に変化！？価格から価値で選ぶ時代へ

2023/06/21商品・売場トレンド
豆腐　イメージ

豆腐市場、栄養的価値で再注目、メニュー提案で若年層へアプローチを

2023/06/08商品・売場トレンド

ギフト市場、物価高騰でマインドに変化、生活必需品のギフトに注目

2023/06/07商品・売場トレンド

加糖ヨーグルト部門No.1　機能をわかりやすく伝える「明治プロビオヨーグルトLG21」

2023/06/06PR
キリンビール　キリン 氷結®無糖 シリーズ

スピリッツ低アルコール・チューハイ部門No.1　無糖チューハイヒットの立役者「氷結®無糖」

2023/06/06PR
イートアンドフーズ「大阪王将 羽根つき餃子」

冷凍中華風総菜部門No.1　リニューアルしたイートアンドフーズの「大阪王将 羽根つき餃子」

2023/06/05PR

ドリンクヨーグルト部門No.1　ラベルレス6本入りが好評「明治プロビオヨーグルトR-1」

2023/06/05PR
スーパーの売場のイメージ

ラインアップ強化が相次ぐ「2022年秋・冬」の新商品、ヒットの要因を探る

2023/06/02商品・売場トレンド
ヘラカラーイメージ

ヘアカラー市場、外出機会の増加に伴い、白髪用・黒髪用ともに伸長の可能性

2023/05/26商品・売場トレンド
植物性ヨーグルトのイメージ

植物性ヨーグルト市場、間口の拡大によるトライアル・新規ユーザー獲得を

2023/05/25商品・売場トレンド
マヨネーズ

マヨネーズ市場、価格改定の影響で金額PIは2ケタ増、使い方提案でさらなる需要アップを

2023/05/24商品・売場トレンド
日本酒のイメージ

日本酒市場、季節感のある演出や総菜とのコラボ、飲み方提案でトライアル促進を

2023/05/23商品・売場トレンド
塩　減塩　イメージ

塩味を好む消費者は増加傾向、利用している減塩商品は「醤油」「味噌」

2023/05/22商品・売場トレンド
健康のイメージ

低カロリー甘味料市場、2023年は厳しいスタート　価値訴求で新規ユーザー獲得が課題

2023/05/11商品・売場トレンド
消費者にとって利便性の高い場所に冷凍食品を配置することが重要だ（JGalione/istock）

冷凍食品市場、コロナ禍以降好調に推移、弁当や菓子など新たなサブカテゴリーも

2023/05/10商品・売場トレンド
イオンフードスタイル豊中庄内店　グロサリー売場の韓国食品コーナー

韓国食品トレンド、新店から韓国食品の展開事例を紹介　専用コーナーは多様化傾向

2023/05/09商品・売場トレンド
ビール瓶のイメージ

ノンアルコール飲料市場、健康志向を背景に需要拡大、ノンアルRTDやワインがとくに好調

2023/04/27商品・売場トレンド

「簡便・時短」から「タイパ」へ　急拡大する「タイムパフォーマンス」志向

2023/04/26商品・売場トレンド
家飲み　イメージ

コロナ禍から３年、「家飲み」の現状

2023/04/25商品・売場トレンド
自然の中のビール

2023 春・夏　市場トレンド、健康・機能性商品

2023/04/24商品・売場トレンド
「スーパーマーケット・トレードショー2023」開会式のテープカット

【レポート】第57回 スーパーマーケット・トレードショー2023

2023/04/12商品・売場トレンド
明治「ホルン」の定番の「ミルクショコラ」「薫る抹茶」

明治「ホルン」25周年、手づくり感のある本格洋菓子ショコラ

2023/04/11PR
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