店長必読!売場づくりと販促の教科書

新型コロナウイルス感染拡大はいまだ収束の兆しがみられず、食品スーパー各社は昨年に続き、コロナ禍の夏季商戦を迎えることになりそうだ。本連載では、注目されるトピックなどを紹介しながら、21年夏の各部門の売場づくりを解説する。

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