インタビュー
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オーケー代表取締役社長 二宮 涼太郎
高い増収率で2018年度売上高4000億円規模に更新日:2019/03/15
インタビュー国内食品スーパー(SM)で今、最も勢いのある企業の1つと言えるのが、「高品質・Everyday Low Price(エブリデイ・ロープライス)」を掲げるオーケー(神奈川県)だ。国道16号線の内側への出店を基本戦略とするなか、数年前からは東京23区内への出店を加速させている。オーケーの現在の取り組みや今後の成長戦略を二宮涼太郎社長に聞いた。 聞き手=阿部幸治 構成=大宮弓絵(ともに本誌) 「見積… 続きを読む
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テーブルマーク代表取締役社長 香川 雅司
新体制のもと強い品群のさらなる強化と高付加価値商品の開発を進める更新日:2019/03/15
インタビュー2019年1月、テーブルマークホールディングスを解散し、新体制での事業運営をスタ… 続きを読む
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土谷美津子・岡田尚也両氏に聞く!ビオセボンの成長戦略 Vol.2
岡田尚也氏インタビュー更新日:2019/03/05
インタビュー3月1日、イオン(千葉県/岡田元也社長)傘下で、オーガニック専門店… 続きを読む
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土谷美津子、岡田尚也両氏に聞く!ビオセボンの成長戦略 Vol.1
土屋社長(当時)インタビュー更新日:2019/03/05
インタビュー2月22日、イオン(千葉県/岡田元也社長)傘下のビオセボン・ジャポン(千… 続きを読む
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ミスターマックス・ホールディングス代表取締役社長 平野 能章
オペレーション改革で業績回復、今期はデジタルの実験をスタート!更新日:2019/03/01
インタビュー福岡県を地盤に全国にディスカウントストア(DS)を展開するミスターマックス・ホー… 続きを読む
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ユニフルーティジャパン代表取締役社長 ケナード・ウォング
「ボリュームよりバリュー」ハートフルの精神でおいしさを届ける更新日:2019/02/15
インタビュー1962年以来、半世紀以上にわたってバナナの輸入販売を手がけてきたユニフルーティ… 続きを読む
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ヤマダイ代表取締役社長 大久保 慶一
少量多品種のものづくりで独自の道を築く更新日:2019/01/15
インタビュー創業70周年を迎えた2018年、基幹商品であるノンフライ麺の「凄麺」ブランドをよ… 続きを読む
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キリンビール株式会社 執行役員 マーケティング本部長 石田明文氏
商品開発から広告、売場まで一気通貫のマーケティングでブランドの価値を伝えていく更新日:2019/01/15
インタビュー「キリン一番搾り生ビール」の好調に加え、「本麒麟」の大ヒットによっ… 続きを読む
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ダンハンビー最高経営責任者 ギオーム・バクーヴィエ
「日本のデータビジネスを変える」総合商社とタッグを組み日本事業に本腰更新日:2018/12/15
インタビュー英小売最大手のテスコ(Tesco)傘下で、顧客データの分析と、それに基づいたマー… 続きを読む
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ハローズ代表取締役社長 佐藤利行
新たな商勢圏への出店を加速!「全員参加型経営」でさらなる成長へ更新日:2018/11/15
インタビュー岡山県を本拠に、中四国および近畿の計6県で食品スーパー(SM)を展開するハローズ… 続きを読む
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アルビス代表取締役社長 池田和男
生鮮・総菜強化でDgSに対抗!北陸ドミナントを深耕し1000億円めざす更新日:2018/11/01
インタビュー2005年に主力事業を卸売業から食品スーパー(SM)に転換し、今や北陸最大手SM… 続きを読む
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日本チェーンストア協会会長 小濵 裕正
「都市よりも地方」の時代にローカルビジネスに徹する!更新日:2018/10/15
インタビュー2018年5月、日本チェーンストア協会では7年間にわたり会長職を務めた清水信次氏… 続きを読む
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大木ヘルスケアホールディングス 代表取締役社長 松井 秀正
小売業とメーカーをつなぐ役割をPB開発でも積極的に担う!更新日:2018/10/01
インタビュー医薬品やヘルスケア用品を中心に、商品調達からプライベートブランド(PB)開発、新… 続きを読む
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マックスバリュ北海道 代表取締役社長 出戸 信成
負け組SMから一転“既存店は成長して当たり前!”に変えた方法更新日:2018/10/01
インタビュー北海道内に89店舗を展開するマックスバリュ北海道。道内人口が減少し、競争が激化す… 続きを読む
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近商ストア社長 粕本源秀
「来年度から新規出店を再開する」長期目標は売上1000億円更新日:2018/09/15
インタビュー大阪府、奈良県、京都府で事業展開する、近商ストア(大阪府)。競争が激化する中、楽… 続きを読む
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トライアルホールディングス代表取締役社長 亀田 晃一
ITで流通を変える! AI・IoTを駆使した“第4次産業革命”を起こす更新日:2018/09/01
インタビューAIカメラやタブレット付きカートで、レジ決済不要のスマートストア「スーパーセンタ… 続きを読む
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【PR】決して高くない、むしろ安すぎる日本の牛乳
―(株)日本総合研究所 藻谷浩介氏に聞く「日本酪農の重要性」更新日:2018/09/01
インタビューいま、生産基盤の縮小に歯止めがかからない日本の酪農。苦境に立たされている日本酪… 続きを読む
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コインスター(Coinstar) CEO ジム・ギャリティ
硬貨の両替は、重要な集客装置になる更新日:2018/08/07
インタビュー米国のコインスター(Coinstar)は7月27日、硬貨を紙幣に両替するサービス… 続きを読む
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ベルーナ 取締役専務執行役員 安野 雄一朗
“いまでもカタログ起点”が差別化のポイント更新日:2018/07/19
インタビューカタログ通販の売上を堅守しながら、新たな領域にも積極的に投資を続けるベルーナ。同… 続きを読む
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ロッテ代表取締役社長 牛膓栄一
「個」の力を結集し感情に訴える商品をつくる更新日:2018/07/15
インタビュー2018年4月1日、ロッテホールディングス(東京都/佃孝之社長)傘下にあった菓子… 続きを読む