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カテゴリーフォーカス

ハンバーグのイメージ

チルドハンバーグ市場、本格的な味わいの商品の登場で市場は順調に拡大中

2021/09/14商品・売場トレンド
ウイスキーのイメージ

ウイスキー市場はハイボール缶からボトルへの移行加速、同時陳列など売り場づくりが今後のカギに

2021/09/14商品・売場トレンド
日本酒のイメージ

日本酒市場は家庭内での飲用シーンが増え拡大中！ライトユーザーも増加中

2021/09/13商品・売場トレンド
ワイン　イメージ

低価格からプレミアムまで幅広い品揃えで市場をリード！チリワインの好調が続く

2021/09/10商品・売場トレンド
ゴム手袋

家庭用手袋市場、衛生意識の向上や炊事機会の増加で需要は大幅増

2021/08/23商品・売場トレンド

メニュー専用調味、時短・簡便ニーズを取り込み市場拡大、各社は洋風メニュー用調味料に力を入れる

2021/08/20商品・売場トレンド
スパイス

スパイス＆ハーブ市場、家庭での調理機会の増加で市場全体の需要が底上げ

2021/08/19商品・売場トレンド
カレー

家族で楽しめる定番メニュー「カレー」、反動減も新規ユーザーの取り込みや新商品で堅調に伸びる

2021/08/18商品・売場トレンド
ごま

コロナ禍で内食需要が急増、大幅に伸長した「ごま市場」　21年も堅調に推移

2021/08/17商品・売場トレンド
ヨーグルトのイメージ

多様化するニーズに対応した機能性ヨーグルトが続々！健康意識の高まりに合わせて注目が集まる

2021/07/27商品・売場トレンド
アイスクリームのイメージ

コロナ禍で伸びるアイスクリーム市場、喫食シーンの多様化に加え「癒しのデザート」として需要増

2021/07/09商品・売場トレンド
プロテインのイメージ

2桁成長が続くプロテイン市場！運動不足解消など、スポーツ人口増加で需要が大幅に拡大中！

2021/07/05商品・売場トレンド
食用油のイメージ

食用油、家庭内調理機会の増加で20年度の市場規模は1600億円を突破

2021/06/24商品・売場トレンド
シリアル　イメージ

シリアル市場が大きく伸長、健康や簡便さ、保存性などの商品価値が再評価され市場は好調！

2021/06/23商品・売場トレンド

パスタ＆パスタソース市場、内食需要の高まりで大幅伸長、幅広いラインアップで選ぶ楽しみも

2021/06/11商品・売場トレンド
ギフトのイメージ

ギフト市場、コロナ禍でのコミュニケーションとして気持ちを伝えるギフトが好評

2021/06/11商品・売場トレンド
冷凍うどん

コロナ禍で家庭用冷凍食品が驚異的に伸長！冷凍麺の最新商品トレンドを解説

2021/06/10商品・売場トレンド
ヘラカラーイメージ

ヘアカラー市場、ダウントレンドが続くもコロナ禍で消費動向に変化も

2021/05/31商品・売場トレンド
日本酒のイメージ

日本酒市場、家飲み需要の拡大で微増傾向　軽い飲み口やにごり酒で若年層取り込む

2021/05/28商品・売場トレンド
ドレッシングのイメージ

ドレッシング市場、調理機会の増加や用途の広がりで20年の市場は堅調

2021/05/27商品・売場トレンド
ドライフルーツとナッツのイメージ

輸入フルーツ市場、健康志向で伸長するドライフルーツ　多箇所展開で気付きを与える

2021/05/26商品・売場トレンド
豆乳のイメージ

植物性ヨーグルト市場、健康や美容ニーズの高まりを受け市場は拡大基調に

2021/05/25商品・売場トレンド
茶系飲料のイメージ

茶系飲料市場、チャネルにより明暗分かれる　健康やおいしさなど新たな魅力を訴求

2021/05/13商品・売場トレンド
健康イメージ

低カロリー甘味料市場、コロナ禍で内食生活が浸透し、間口・奥行きともに拡大

2021/05/12商品・売場トレンド
ヨーグルトイメージ

プレーンヨーグルト市場、食シーンが広がり大容量中心に消費量は増加

2021/05/11商品・売場トレンド
マヨネーズ

マヨネーズ市場、コロナ禍の内食率増加で需要は安定的に拡大

2021/04/28商品・売場トレンド
都内のスーパーに並ぶノンアルコールビール

ノンアルコール飲料市場、外出自粛や家飲みの増加で健康を気づかう人から支持

2021/04/27商品・売場トレンド
牛乳イメージ

牛乳・乳飲料市場、機能を強化した乳飲料が好調、外出自粛生活で健康意識がアップ！

2021/04/14商品・売場トレンド
冷凍食品　売場　イメージ

巣ごもり需要で好調に推移する冷凍麺市場、市販が業務用を上回る逆転現象も

2021/03/26商品・売場トレンド
オリーブオイルイメージ

内食化率の高まりで好調をキープする食用油市場、オリーブオイルが市場を牽引する

2021/03/25商品・売場トレンド
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