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MDスペシャル

睡眠の質を意識する生活者が増加　良質な睡眠を促す「快眠プロモーション」を

2023/01/23
「World Fruit Central Market」のボードを大きく掲げてコーナー展開。品揃えの豊富さで、注目度を高める／セントラルスクエア恵比寿ガーデンプレイス店

「輸入フルーツ」にフォーカス！直近では付加価値の訴求が強化される傾向に

2022/12/28商品・売場トレンド
SDGsのイメージ

SDGsはますます身近なものに、進化するメーカーの取り組み

2022/12/27
ユニフルーティージャパンのキウイ

生産から輸入販売まで一貫管理　おいしく安全・安心なフルーツを消費者へ＝ユニフルーティー

2022/12/15商品・売場トレンド
KOHYO阪急三国店の品揃えの充実したキムチコーナー

韓国食品トレンド、多様なカテゴリーにわたってコーナー展開が活発化！

2022/10/25商品・売場トレンド
物流　ロジスティック

コストインフレが危惧される物流の「2024年問題」効率化の努力は必須の状況に

2022/09/24商品・売場トレンド
食物アレルギーのイメージ

増加傾向にある食物アレルギー、メーカーによる取り組みも活発化

2022/09/21商品・売場トレンド
たんぱく質コンソーシアム「めざせ1日80g！たんぱく摂ろう会」の設立記念発表会にて

たんぱく質摂取の大切さを発信する「 めざせ1日80g！たんぱく摂ろう会」が誕生

2022/09/21商品・売場トレンド
調味料のイメージ

味噌や醤油を中心に減塩商品のラインアップは拡大傾向

2022/09/20商品・売場トレンド
朝食のイメージ

値上げが相次ぐ2022年の朝食トレンドを探る

2022/09/08商品・売場トレンド
ローリングストックのイメージ

災害やコロナ禍で注目度が上昇するローリングストック、企業がコーナー化など取り組みを強化

2022/09/07商品・売場トレンド
鮮魚発注アプリ「UUUO」の画面

めざすは水産業界のAmazon、鮮魚部門に変革を

2022/08/17商品・売場トレンド
「衛生教育を支援する動画配信サービスのイメージ図」

店選びの基準になる感染対策、来店客の目はさらに厳しく

2022/07/20経営
平和堂の店舗入り口に置かれたアルコール消毒液の噴射器

小売業の衛生対策　来店客、従業員の安全安心を第一に各種衛生対策に力を入れる

2022/07/08商品・売場トレンド
プラントベースフード　イメージ

伸長するプラントベースフード、買われている理由と狙い目のメニューは？

2022/07/07商品・売場トレンド
塩のイメージ

減塩、ハードルの高い減塩への糸口

2022/05/23商品・売場トレンド
そうめん

夏の涼味、コロナ禍以降の夏場の食卓の変化

2022/05/23商品・売場トレンド
冷凍麺のイメージ

冷凍食品、22年春夏の最新トレンド圧倒的存在感で魅力を放つ冷凍麺

2022/05/10商品・売場トレンド
冷凍食品売場のイメージ

冷凍食品市場、コロナ禍を契機に冷凍食品の需要がさらに増加

2022/03/08商品・売場トレンド
プラントベースフードのイメージ

コロナ禍の消費者意識の変化で 注目集めるプラントベースフード＝MD EDTION

2022/02/28商品・売場トレンド
健康のイメージ

ロカボで三方よしの社会を実現、スーパーから健康な世の中をつくっていく！＝MD EDTION

2022/02/25商品・売場トレンド
SDGsのイメージ

22年4月に「プラスチック資源循環促進法」が施行、小売や外食でも大きな意識の変化が重要だ

2022/01/06商品・売場トレンド
ローリングストックのイメージ

多発する自然災害に備えるためには？ストック食材のトレンドをクックパッドから探る

2021/11/08商品・売場トレンド
平和堂の鮮魚売場

平和堂が「魚食文化の継承」を重要テーマに掲げ鮮魚に注力！旬な天然生魚と刺身の品揃えを強化

2021/10/27商品・売場トレンド
多様な野菜、トッピングやドレッシングをセットにした商品を展開／ヤオコー天王台店

ヘルシーな食材として多くのSMが注目している「サラダ」、最新の売場事例を紹介

2021/10/26商品・売場トレンド
デジタル化された物流センター

物流課題の解決を推進する三菱食品、カギはIT活用・作業の見える化・製配協業

2021/10/12商品・売場トレンド
下味冷凍のイメージ

冷凍庫がより美味しく、消費期限を計画的に管理する「攻め」の場へ！トレンドは「下味冷凍」

2021/10/11商品・売場トレンド
五反野店では、約２０台ものセルフレジを導入した

コロナ収束後に厳しさを増す「ヒト」採用、カギは「アウトソーシング」の活用

2021/09/27商品・売場トレンド
マスクとフェースシールドをつけて買い物客に対応するスーパーの従業員

小売業の感染対策は店舗選びに影響するのか？調査から見えてきた、消費者が利用を控える理由とは

2021/09/27商品・売場トレンド
冷凍食品売場のイメージ

冷凍食品の最新トレンドは「在宅ニーズに応える本物志向」　秋冬新商品が続々登場！

2021/09/23商品・売場トレンド
朝食のイメージ

コロナ禍を経た2021年の「朝食」に変化は！？データをもとに朝食のトレンドを探る

2021/09/09商品・売場トレンド
健康のイメージ

売上拡大が続くロカボ商品！売上データから分析する、さらなる販売強化のポイントとは？

2021/09/08商品・売場トレンド
チョコレートのイメージ

コロナ禍でも好調なチョコレート市場、小売業は今こそ生活者に寄り添った売場改革を

2021/06/22商品・売場トレンド
サミットストア鳩ケ谷駅前店の旬の野菜を展開するコーナー

クロスMDのベストプラクティスは？　家庭内調理の増加に合わせた最近のトレンドを紹介！

2021/06/09商品・売場トレンド
非常食のイメージ

徐々に広がりを見せる「日常生活で消費しながら備蓄する」ローリングストックの考え方

2021/05/24商品・売場トレンド
調味料のイメージ

減塩商品の市場が拡大中、コロナ禍の減塩食卓トレンドと売場提案のヒント

2021/05/24商品・売場トレンド
ビーガン　イメージ

健康や環境への意識変化で売場での存在感を急速に高める「プラントベースフード」

2021/04/26商品・売場トレンド
ヤオコー所沢北原店の青果売場（工場栽培のスプラウト類を集約）

青果売場のトレンドは？2020年の新店から紹介！

2021/02/24商品・売場トレンド
コープデリ連合会「野田船形物流センター」（千葉県野田市）

食品宅配のトップランナー「生協」の物流イノベーションとは？

2021/02/23商品・売場トレンド
売場の画像

顧客の来店価値を高める売場づくりとは！？

2020/11/23商品・売場トレンド
ひとり鍋

これからの「鍋」シーズンを前に、鍋の喫食人数の変化を探る＝MD EDITION

2020/10/12商品・売場トレンド
朝食イメージ

コロナ禍の朝食トレンドを探る＝食MAP®データ

2020/09/07商品・売場トレンド
デイリーストックアクション実行委員会が用意したローリングストックの必要性を訴求したPOP

ローリングストック＝食べながら備える新しい備蓄方法

2020/08/13商品・売場トレンド
コロナ禍におけるスーパーの取り組み

小売業の衛生対策レポート：コロナ禍で高まる消費者の衛生意識　今後は店舗の環境衛生にも厳しい目

2020/08/04店舗
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