９月外食売上高１５％増＝客足回復、秋メニュー好調

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　日本フードサービス協会が２５日発表した９月の外食産業売上高（新店を含む全店ベース）は、前年同月比１５．０％増加した。客足が回復し、季節限定メニューを打ち出したファストフードのほか、ファミリーレストランが売り上げを伸ばした。　

　ファストフードは卵を月に見立てた「月見バーガー」などが売れて１２．６％増となった。ファミレスは１７．３％増。カキフライなどが人気だった。観光地ではインバウンド（訪日客）の増加も売り上げ増につながった。

　パブ・居酒屋は、残暑でビールが売れ３０．０％増。ただ、店舗数がコロナ禍で減っており、売上高はコロナ禍前の７割にとどまった。