和歌山地盤のオークワ、売上総利益率が5期連続伸長の理由とは

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　オークワは、和歌山県を本拠として近畿・東海の1府7県で154店舗（2021年2月期末時点）を展開する食品スーパー（SM）企業だ。直近では営業利益・経常利益で3期連続増益が続いており、ROAは3期連続、売上総利益率は5期連続で伸長している。総菜の自社工場商品の拡販が粗利改善の要因の１つだ。

　最新期である21年2月期の連結業績は、営業収益2792億円（対前期比5.2％増）、営業利益78億円（同127.5％増）、経常利益80億円（同113.4％増）当期純利益37億円（同165.0％増）の増収増益だった。22年2月期までの中期経営計画で目標としていた営業収益2700億円を前倒しで達成した。

　既存店売上高は、18年2月期以降前年実績を下回っていたが、21年2月期は同6.2％増となった。客数は同2.2％減となったものの、客単価は同8.6％増と伸びている。

　単体ベースでの業態別売上高構成比をみると、