いなげやの経営指標の変化を分析
いなげや（東京都）は鮮魚商を前身とする食品スーパー（SM）企業だ。現在は東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県で133店舗（2021年3月期末時点）を展開している。
フォーマットとしては、標準的なSMの「いなげや」、EDLP（エブリデー・ロープライス）に注力した「ina21」、高質SMの「bloomingbloomy（ブルーミングブルーミー）」、低価格志向の小型店舗「ESBI（エスビイ）」「ESBI +（エスビイプラス）」を運営している。そのほか、連結子会社としてドラッグストア事業を展開するウェルパーク（東京都）などを抱えており、グループ小売事業の総店舗数は277店舗（21年3月期末時点）となっている。なお、高質SMの三浦屋（東京都）については、同社の製造事業を同じグループのサンフードジャパン（同）に承継させたうえで、全株式を投資会社の丸の内キャピタル（同）に売却することを発表している。
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