３月の外食売上高１１．２％増＝観光需要好調

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　日本フードサービス協会が２５日発表した３月の外食産業売上高（新規店を含む全店ベース）は、前年同月比１１．２％増加した。円安の継続や北陸新幹線の延伸開業の後押しもあり、訪日客を中心に観光需要が好調。コロナ禍前の２０１９年同月比でも１３．５％の増加となった。

　５年ぶりとなるコロナ禍の影響がない歓送迎会シーズンを迎え宴会需要が増加したことも、売り上げを押し上げた。　

　ファストフードは前年同月比１０．７％増と好調が続いた。ディナーレストランは訪日客の観光需要増と客単価上昇により１１．６％増。ファミリーレストランは前年より土日が多かったことで１３．０％の増加となった。パブ・居酒屋は宴会需要もあり６．２％増加したものの、１９年比３０．２％減とコロナ前の水準には届かなかった。