平和堂　｢多賀デリカセンター｣　開設より3か月順調に稼働

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　平和堂（滋賀県）は9月6日、平和堂多賀流通センター敷地内に旧デリカセンターに代わり｢平和堂多賀デリカセンター｣を建設し、開設より3か月順調に稼働していると発表した。

　新デリカセンターは、「商品にやさしい」「環境にやさしい」「人にやさしい」の3つのコンセプトのもと、商品開発力・生産能力・供給店舗拡大への対応や、徹底した衛生管理と最新の機器による味・品質・鮮度の向上、資源リサイクルを考えた環境への取り組み、働きやすい環境づくりを実現した。

　旧デリカセンターと比較して、規模（延床面積）は約2.3倍、生産数量は2024年が約2倍（2019年比）、10年後の2033年には約2.4倍の数量を計画している。

　また、新規取り組みとして、カットパインやカットキャベツ、ベーカリーに取り組んでおり、商品を販売している平和堂・エールの店舗で好評だという。

■平和堂多賀デリカセンター
施設運営：ベストーネ（平和堂100％子会社）
所在地：滋賀県犬上郡多賀町中川原字大久保491番地3（平和堂多賀流通センターA棟内）
電話番号：0749-24-8611（代表）
建物規模（物流エリア含む）：敷地面積約 6万4717㎡、建築面積約1万392㎡、延床面積約1万6391㎡（うちデリカセンターエリア1万1732㎡）
建物構造：鉄骨造2階建て（1階：原料入荷エリア、炊飯･米飯･総菜加工盛り付けエリア、2階：事務所、厚生エリア、ベーカリー･カットキャベツ･カットパイン加工盛り付けエリア）
供給商品：米飯、総菜、ベーカリー、野菜・フルーツ等の加工・製造
供給店舗：平和堂全154店舗（兵庫県、大阪府、京都府、滋賀県、福井県、石川県、富山県、岐阜県・愛知県）、エール全2店舗（京都府）※店舗数は2023年9月4日現在
稼働日：2023年5月31日
稼働時間：24時間