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トップ » カテゴリーフォーカス

カテゴリーフォーカス

植物性ミルクのイメージ

植物性ミルク市場、アーモンドやオーツ麦など豆乳以外のバリエーションも豊富に

2025/03/24商品・売場トレンド
食用オイル　イメージ

食用油市場、汎用油やオリーブオイルが苦戦、24年度の食用油市場は踊り場へ

2025/03/24商品・売場トレンド
キムチイメージ

漬物・キムチ市場、料理素材としての魅力を訴求し、メニュー提案で喫食機会を増やす

2025/03/07商品・売場トレンド

ハム・ソーセージ市場、フレーバーソーセージなどの投入で食シーン拡大に貢献

2025/03/06商品・売場トレンド
ジャム　イメージ

ジャム・スプレッド市場、朝食の定番カテゴリー、パンに塗る以外の提案で使用頻度を増やす

2025/02/22商品・売場トレンド
青果市場　イメージ

青果市場、地場野菜や機能性野菜、簡便野菜など　付加価値訴求がトレンドに

2025/01/06商品・売場トレンド
スナック菓子

スナック市場、土産物需要やオフィス需要が回復　新たなニーズや価値の創造が活発化

2025/01/04商品・売場トレンド
チーズのイメージ

チーズ市場、24年は価格改定が一巡し需要は回復基調

2024/11/23商品・売場トレンド
サランラップ

ラップ＆ホイル市場、値上げの影響も少なく、使用シーン拡大で堅調に推移

2024/11/22商品・売場トレンド
シチューイメージ

シチュー市場、秋冬の煮込み料理の定番アレンジメニュー提案でトライアル促進へ

2024/11/12商品・売場トレンド
健康のイメージ

低カロリー甘味料市場、ライトユーザーの離脱が目立ち厳しい状況が続く

2024/11/11商品・売場トレンド
即席麺のイメージ

即席麺市場、秋冬の需要期に向けて各社からこだわりの新商品が続々登場

2024/11/11商品・売場トレンド
卸オリジナル商品一覧

卸オリジナル商品市場、トレンドを取り入れた付加価値の高い商品開発が加速

2024/11/09商品・売場トレンド
スンドゥブのイメージ

スンドゥブ市場、韓国ブームを背景に好調に推移、喫食経験率アップが目標

2024/10/23商品・売場トレンド
健康　ヨーグルト　イメージ

機能性ヨーグルト、24年度上期の市場は厳しい状況、機能訴求で市場回復を図る

2024/10/22商品・売場トレンド
おせち　イメージ

おせち市場、「おせちのカジュアル化」も追い風に、販売機会の拡大で市場はますます好調！

2024/10/22商品・売場トレンド
シリアル　イメージ

シリアル市場、健康志向を背景に需要拡大　グラノーラ・コーンフレークが好調に推移

2024/10/09商品・売場トレンド
パスタのイメージ

パスタ＆パスタソース市場、早ゆで、レンジ対応など簡便・時短を訴求した商品が市場をリード

2024/09/26商品・売場トレンド
漬物イメージ

漬物・キムチ市場、中高年層が買い支えるカテゴリーメニュー提案で若年層にもアピール

2024/09/25商品・売場トレンド
冷凍食品の買い物をしているイメージ

冷凍食品市場、簡便・時短に加え品質の高さで需要拡大

2024/09/25商品・売場トレンド
日本酒のイメージ

日本酒市場、食とのクロスMDを強化し日本酒とのタッチポイント増やす

2024/09/12商品・売場トレンド
ワインのイメージ

チリワイン市場、市場拡大に向けて「安旨」から「高品質」へ

2024/09/12商品・売場トレンド
洗濯洗剤イメージ

衣料用洗剤市場、除菌・消臭や部屋干し用など、高付加価値品にチャンス

2024/08/22商品・売場トレンド
ゴム手袋

家庭用手袋市場、23年も前年割れで厳しい状況、極薄手袋は使用シーン拡大で堅調

2024/08/21商品・売場トレンド
たまご　イメージ

特殊卵市場、栄養面やSDGsの観点でも注目度大、メニュー提案でトライアルを促す

2024/08/20商品・売場トレンド

スパイス＆ハーブ市場、家庭での使用機会の増加でスパイス市場は拡大傾向

2024/08/17商品・売場トレンド
カレーライス

カレー市場、時短・簡便・本格感を備えた新しいルウカレーが台頭

2024/08/16商品・売場トレンド
ノンアルコール飲料イメージ

ノンアルコール飲料市場、コロナ禍以降健康志向を背景に伸長、RTDタイプやノンアルワインなど味わいも多様化

2024/07/23商品・売場トレンド
カラフルなアイスクリーム

アイスクリーム市場、価格改定と記録的な猛暑で23年は過去最高を更新

2024/07/09商品・売場トレンド
豆腐　イメージ

豆腐市場、栄養面の訴求やメニュー提案で若年層のトライアルを促す

2024/07/08商品・売場トレンド
植物性ミルクのイメージ

植物性ミルク市場、さまざまな植物素材の商品が登場 話題化で市場拡大に期待

2024/07/08商品・売場トレンド
食用油のイメージ

食用油市場、価格改定と内食機会の高止まりで23年度も市場規模は過去最高を更新

2024/06/24商品・売場トレンド
日本のギフトイメージ

ギフト市場、23年度はカテゴリーによって明暗、食用油ギフトが健闘

2024/06/10商品・売場トレンド

ヘアカラー市場、外出機会の増加に伴い明るい髪色を好む消費者が増加

2024/05/24商品・売場トレンド
乳酸菌飲料イメージ

乳酸菌飲料市場、「睡眠の質向上」など機能を訴求した商品がヒット

2024/05/23商品・売場トレンド

日本酒市場、若年層や女性ユーザーなど新たな顧客を獲得する売場づくりを

2024/05/23商品・売場トレンド
冷凍食品

冷凍食品市場、外出機会の増加に伴い停滞 弁当や総菜、菓子などカテゴリーに広がり

2024/05/22商品・売場トレンド
タルタルソース

マヨネーズ市場、健康訴求型やタルタルソースなど サブカテゴリーが好調

2024/05/21商品・売場トレンド
健康のイメージ

低カロリー甘味料市場、価格改定以降、厳しい状況が続く 価値や使い方提案で需要拡大をめざす

2024/05/20商品・売場トレンド
こめ油のイメージ

食用油市場、市場成長は踊り場へ 付加価値の高いオイルの提案が急務

2024/03/22商品・売場トレンド
魚肉ソーセージ

魚肉ソーセージ市場、栄養価を改めて訴求し　需要拡大につなげる

2024/03/22商品・売場トレンド
キムチイメージ

漬物・キムチ市場、中高年層が支えるカテゴリー メニュー提案で利用シーンを広げる

2024/03/11商品・売場トレンド
チリワインのイメージ

チリワイン市場、単価は上昇傾向プレミアム化が進む

2024/03/09商品・売場トレンド

ハム・ソーセージ市場、23年の市場は回復基調　家飲みのおつまみ需要が下支え

2024/03/08商品・売場トレンド
ウイスキーで乾杯

ウイスキー市場、ハイボール人気から好調に推移、プレミアム化で単価アップにも期待

2024/02/13商品・売場トレンド
ドライフルーツとナッツのイメージ

輸入ドライフルーツ＆ナッツ市場、健康意識の高まりにより需要拡大、コーナー展開で接点を増やす

2023/12/28商品・売場トレンド
スナック菓子　ポテトチップス

スナック菓子市場、家庭内需要は堅調、土産需要やオフィス需要に回復の兆し

2023/12/27商品・売場トレンド
健康的な食事のイメージ

減塩市場、味噌や醤油を中心に堅調に推移、新たに主食系もラインアップが拡大

2023/12/11商品・売場トレンド
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