総菜新商品続々! ヤオコー八王子鑓水店の売場づくりと戦略を徹底解説!

取材・文:松尾 友幸 (ダイヤモンド・チェーンストア 記者)
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ヤオコー八王子鑓水店

ヤオコー八王子鑓水(やりみず)店

〒192-0375 東京都八王子市鑓水2-108-1
電話:042-653-9355
JR横浜線・京王相模原線「橋本」駅より徒歩約30分

見どころ
▶青果売場の新商品
▶29尺の寿司売場
▶インストアベーカリーのスイーツ

 ヤオコー(埼玉県/川野澄人社長)は2022年9月28日、東京都八王子市に「ヤオコー八王子鑓水店」(以下、八王子鑓水店)をオープンした。ホームセンターや家電量販店も入居する大型商業施設「ビバモール八王子多摩美大前」内への出店だ。周辺の自社店舗「八王子並木町店」「日野南平店」「相模原下九沢店」などとあわせて多摩・相模原エリアのドミナント強化を図る。

 八王子鑓水店は、JR横浜線・京王相模原線「橋本」駅から徒歩約30分の場所に位置する。店舗から半径1㎞圏内には約1万4000人/約5000世帯が居住している。年代別人口構成では30~40代がボリュームゾーンで0歳~10代の子供の割合も高く、ヤオコーが主要ターゲットとする3~4人世帯の若いファミリー層が多く住んでいるエリアだ。また、近隣には「多摩美術大学」があることから大学生の来店も見込まれる。同社が想定する競合店としては「スーパーアルプス多摩境店」「フードワン多摩境店」「オーケー南大沢店」などがある。

 商業施設内へ

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