イオン北海道 酪農学園と包括連携協定を締結 地域資源の循環推進

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イオン北海道 ロゴ 学校法人酪農学園とイオン北海道(北海道)は、相互連携を強化し、地域の資源循環を推進するため、包括連携協定を締結する。

 酪農学園とイオン北海道は、2021年酪農学園大学の近隣に所在するイオン江別店において、酪農学園大学の学生が飼育した牛肉の販売を開始した。

 その後、豚肉・羊肉においても販売を開始するなど、取り組みを拡大してきた。

 今回「食品系バイオマスの活用に関すること」、「教育・研究に関すること」、「インターンシップ等、学生との交流に関すること」など計5項目において、より緊密な連携を図る。

 イオン江別店で排出された食品廃棄物(食品系バイオマス)を酪農学園に無償提供し、酪農学園はその食品系バイオマスをエコフィードやバイオガス、バイオマス、堆肥の資源として有効活用し、地域に還元するという。

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