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トップ » 特集 » 売場活性化のためのMD EDITION » ページ 3

売場活性化のためのMD EDITION

おつまみ

コロナ禍における「家飲み」の実態と市場拡大のヒント

2021/04/15商品・売場トレンド
牛乳イメージ

牛乳・乳飲料市場、機能を強化した乳飲料が好調、外出自粛生活で健康意識がアップ！

2021/04/14商品・売場トレンド
スーパーマーケット・トレードショー2021の会場

第55回スーパーマーケット・トレードショー2021開催レポート

2021/04/13商品・売場トレンド
森永製菓

森永製菓、「お菓子の力で笑顔とコミュニケーションを」テーマに　体験型の価値やシーンの創造を提案

2021/04/12商品・売場トレンド
冷凍食品　売場　イメージ

巣ごもり需要で好調に推移する冷凍麺市場、市販が業務用を上回る逆転現象も

2021/03/26商品・売場トレンド
オリーブオイルイメージ

内食化率の高まりで好調をキープする食用油市場、オリーブオイルが市場を牽引する

2021/03/25商品・売場トレンド
ワイン自宅 イメージ

ハレの日から日常へ　コロナ禍による内食化を機にワイン需要が堅調に推移

2021/03/25商品・売場トレンド
漬物

ご飯のお供だけじゃない！新たな利用シーンで広がる「漬物・キムチ」市場

2021/03/24商品・売場トレンド
近商ストアのオリジナルブランド「Harves クオリティ」

「健康」「独自」が特徴の商品を拡大する近商ストア、21年春夏商戦の取り組みとは

2021/03/23商品・売場トレンド
パン

内食化で食パンは好調！雑穀系、プレミアム系が市場を底上げ

2021/03/23商品・売場トレンド
イオン執行役 三宅香 氏とサラヤ コンシューマー事業本部本部長 山田 哲 氏

特別対談：イオン×サラヤ　先進企業のキーパーソンが語る企業としてのSDGsへの向き合いかた

2021/03/22経営
コロナ禍で生活困窮者への食料支援に取り組むウォルマート

SDGsで先行する欧米食品スーパーの現状は？ウォルマート、クローガー、テスコの事例を紹介

2021/03/22海外
ワイン　イメージ

コスパの高さが認知され、依然高いシェアをキープする「チリワイン」

2021/03/09商品・売場トレンド
煮豆

栄養価が高く食卓に彩りを添える「煮豆」、健康意識の高まりで需要増

2021/03/08商品・売場トレンド
ヤオコー所沢北原店の青果売場（工場栽培のスプラウト類を集約）

青果売場のトレンドは？2020年の新店から紹介！

2021/02/24商品・売場トレンド
コープデリ連合会「野田船形物流センター」（千葉県野田市）

食品宅配のトップランナー「生協」の物流イノベーションとは？

2021/02/23商品・売場トレンド

岩塚製菓がプラスチック包材を3割削減、環境に配慮した商品開発を進める

2021/02/10商品・売場トレンド
栗山製菓ばかうけ

栗山米菓、人気者とのコラボで若年層に強烈アピール、新たなファン層を拡大中！

2021/02/10商品・売場トレンド
三幸の揚げ煎

三幸製菓が「三幸の揚せん」を新発売！王道感のある味わいとパッケージ

2021/02/09商品・売場トレンド
歌舞伎揚

発売60周年を迎えた天乃屋 の「歌舞伎揚」、 若年層の取り込みに成功

2021/02/09商品・売場トレンド
亀田の柿の種

亀田製菓、ユーザーとのコミュニケーションを深化させ新しい顧客の取り込みに成功！

2021/02/08商品・売場トレンド
せんべい　米菓イメージ

米菓はコロナ禍による巣ごもり需要で大きく拡大、4～5月の金額PIは2ケタ増に到達！

2021/02/08商品・売場トレンド
コープデリ生活協同組合連合会店舗グロサリー商品部グロサリーグループ長京本健氏

コロナ禍における購買行動の変化と、求められるMD施策とは！？

2020/12/28商品・売場トレンド
サラダ油イメージ

J-オイルミルズ、「ブレンド油」が加熱調理に使えることを積極的にプロモーション！新たな客層の掘り起こしをねらう

2020/12/11商品・売場トレンド
サラダ油イメージ

食用油市場、内食需要の高まりを受け3月～8月に大きく伸長　ごま油は驚異的な伸びを記録

2020/12/10商品・売場トレンド
HACCP基準に対応するための支援サービス「エスクーボフーズ」のサービス提供のイメージ

パナソニック産機システムズがHACCP支援サービス「エスクーボフーズ」の提供を開始

2020/12/09テクノロジー
アピタ宇都宮店の精肉売場

牛肉カテゴリーは家庭内調理トレンドを「アフターコロナ」の需要につなげる戦略が重要だ

2020/12/08商品・売場トレンド
サランラップ

ラッピングフィルム市場、コロナ禍で内食化進むなか生活必需品として需要が急増

2020/11/26商品・売場トレンド
ヨーグルト飲料　イメージ

ドリンクヨーグルト市場、健康増進の高まりを追い風に再び拡大基調に

2020/11/25商品・売場トレンド
チーズ市場

チーズ市場、コロナ禍で家庭内消費が拡大！調理用途チーズを中心に需要増

2020/11/24商品・売場トレンド
売場の画像

顧客の来店価値を高める売場づくりとは！？

2020/11/23商品・売場トレンド
豚肉イメージ

豚肉市場、需要は堅調も家庭内調理が増え消費トレンドに変化の兆しが

2020/11/20商品・売場トレンド

公開スケジュール

  • 2024/11/23 公開予定チーズ市場、24年は価格改定が一巡し需要は回復基調
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