カスミ 茨城県つくば市の「フードスクエアカスミつくばスタイル店」、10月27日リニューアルオープン

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フードスクエアかすみつくばスタイル店の鮮魚売場とクッキング・コミュニケーションコーナー

 ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス(東京都)傘下のカスミ(茨城県)は10月27日、大型複合商業施設「イーアスつくば」(茨城県つくば市)内の「フードスクエアカスミつくばスタイル店」をリニューアルオープンする。

 今回のリニューアルでは、同社オリジナル商品「MiiL KASUMI」から、BLΛNDEでも人気のある、店内で焼き上げたピザを導入するほか、鮮魚売場では対面販売を導入し、鮨コーナーを展開。また、冷凍設備を新たに導入し、店内で干し上げた干物を提供する。

 デリカ売場では、生鮮からのこだわり具材を詰め込んだ手づくりおにぎりや、北海道を中心に展開する「串鳥」監修の焼き鳥を新たに提供する。青果売場では、カットフルーツやフルーツタルト、BLΛNDE店舗でも人気の店内加工のサラダなどを拡大展開するほか、フードロス削減など、環境に配慮したドライフルーツ、ナッツ類の量り売りを導入する。

 さらに、店内にはクッキング・コミュニケーションコーナーをリニューアルし、料理の実演とメニュー提案を行うとともに、食に関する専門的な情報を発信していくという。

【店舗概要】
店名: フードスクエアカスミつくばスタイル(つくばすたいる)店
開店日: 2023年10月27日
所在地: 茨城県つくば市研究学園5丁目19番
電話: 029-868-7330
アクセス: つくばエクスプレス研究学園駅徒歩5分 または 圏央道 つくば中央I.C.より車で約5分
店長: 中根 剛志(なかね たかし)
営業時間: 9:00~22:00
売場面積: 2,790㎡
駐車台数: 4,300台(SC 共有)
年商目標: 約30億円
従業員数: 正社員 27名、パ-ト・アルバイト 47名(7.75時間換算)
主要商圏: 16,898世帯 1次商圏 1,807世帯(0~0.5㎞) 2次商圏 2,874世帯(0.5~1㎞) 3次商圏 12,217世帯(1~2㎞)

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