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酒・ワイン市場

八海醸造が輸入販売する米酒蔵ブルックリンクラの「ＳＡＫＥ」

ＮＹ発の「ＳＡＫＥ」発売へ＝日本酒「八海山」蔵元が輸入

2025/03/28
ヨドバシカメラ日本酒テーマパーク「Yodobloom SAKE 梅田店」

ヨドバシカメラ、大阪梅田に日本酒テーマパーク「Yodobloom SAKE 梅田店」を開店

2025/03/21
サッポロサワー 氷彩1984

繁盛店で長年愛されてきた「氷彩」 サッポロビールが遂に市販化へ至った背景

2025/03/17PR
くらすわの森外観

来場者急増中！「養命酒」の新ブランド発信拠点「くらすわの森」とは？

2025/03/14店舗
やまや洋光台店

やまや、2月20日、神奈川県横浜市の「やまや洋光台店」をリニューアルオープン

2025/02/25

アサヒビール、７年ぶり新ブランド＝「ザ・ビタリスト」、４月発売

2025/02/25
アサヒビール『未来のレモンサワー』

『未来のレモンサワー』の「レモンスライス装入システム」が「十大新製品賞」で「本賞」受賞＝アサヒビール

2025/02/08商品・売場トレンド
キリンビール 晴れ風

日本ネーミング大賞2024において、「キリンビール 晴れ風」が最優秀賞を受賞＝キリンビール

2025/01/25商品・売場トレンド
オプティマインドとカクヤスのロゴ

カクヤス、オプティマインドとAIを活用した配送効率化プロジェクトを始動

2024/12/19
やまやのダイソーコーナー

やまや、宮城・山形・福島の60店舗に「ダイソーコーナー」設置開始

2024/12/17
パーフェクトサントリービール

“本格ビールのうまさ”と“糖質ゼロ（※1）”が両立！「パーフェクトサントリービール」が好評

2024/12/09商品・売場トレンド
華よい

心華やぐ開放感を楽しめる「キリン 華よい」を新発売＝キリンビール

2024/10/24商品・売場トレンド
「ビックカメラリカー」と「Air BicCamera」が出店する大丸 心斎橋店のイメージ

ビックカメラグループ、『大丸 心斎橋店』に「ビックカメラリカー」と「Air BicCamera」を共同オープン

2024/10/21
キリンビールが発売したアルコール度数３％の缶酎ハイ「キリン　華よい」

低アルコール飲料、競争加速＝特化型バーも、新ブランド続々

2024/10/15
眞露、スッキリ甘くない「チャミボール」

スッキリとした甘くない缶タイプ「チャミボール」を新発売＝眞露

2024/10/12商品・売場トレンド
大関代表取締役社長　長部 訓子氏

「ワンカップ®大関」発売60周年!大関、長部訓子社長が語る 、今期のマーケティング戦略

2024/10/07経営
カクヤス京急大森町店

カクヤス、東京都大田区に「京急大森町店」、10月2日オープン

2024/10/04
２８日、ソウルで開店した鳥貴族の韓国１号店で食事を楽しむ人々

鳥貴族、韓国１号店オープン＝アジア市場へ進出加速

2024/09/30
「博多の華 1億本突破キャンペーン」広告

「博多の華　1億本突破キャンペーン」を実施＝オエノングループ

2024/09/13商品・売場トレンド
日本酒のイメージ

日本酒市場、食とのクロスMDを強化し日本酒とのタッチポイント増やす

2024/09/12商品・売場トレンド
ワインのイメージ

チリワイン市場、市場拡大に向けて「安旨」から「高品質」へ

2024/09/12商品・売場トレンド
無糖系RTD

RTDカテゴリーに新風、食事に合う・本格感のある味わいが魅力

2024/09/11商品・売場トレンド
未来のレモンサワー

坂口孝則氏が解説！「未来のレモンサワー」がヒットした 必然 とは

2024/09/06商品・売場トレンド
キリンビールが発売するジンのソーダ割りの新ブランド「ＫＩＲＩＮ　Ｐｒｅｍｉｕｍ　ジンソーダ　杜の香（もりのか）」

１１年ぶり、ジンの新ブランド＝キリン、食中酒人気取り込み

2024/08/22
なんでも酒やカクヤス 三鷹牟礼店

カクヤス、8月1日、「なんでも酒やカクヤス 三鷹牟礼店」オープン

2024/08/06
クラフトビール売場

食品スーパーの酒類MD　2024年に売上伸ばす3つの戦略とは

2024/08/03商品・売場トレンド
「キリン氷結」が一段と存在感増した「無糖・選べるアルコール度数」の魅力

「キリン氷結」が開拓した無糖チューハイという新カテゴリーの確かな手応え

2024/08/01PR
「キリン一番搾り　糖質ゼロ」

「キリン一番搾り 糖質ゼロ」発売から累計6億本突破＝キリンビール

2024/07/23商品・売場トレンド
ノンアルコール飲料イメージ

ノンアルコール飲料市場、コロナ禍以降健康志向を背景に伸長、RTDタイプやノンアルワインなど味わいも多様化

2024/07/23商品・売場トレンド
アサヒビール

2024年の中元期に向けてビール、飲料などのギフトセット全40アイテムを発売＝アサヒビール

2024/06/12商品・売場トレンド
「濃いめのレモンサワー」

「濃いめのレモンサワー」どんどん戦線を広げるサッポロビールの緻密な仕掛け

2024/06/07PR
カクヤスとLoopのロゴ

カクヤス　リユースプラットフォーム「Loop」に参画、環境課題への取り組み強化

2024/05/27
新ブランド「キリンビール晴れ風」

17年ぶりにスタンダードビールの新ブランド「キリンビール 晴れ風」発売＝キリンビール

2024/05/23商品・売場トレンド

日本酒市場、若年層や女性ユーザーなど新たな顧客を獲得する売場づくりを

2024/05/23商品・売場トレンド
自然の中のビール

糖質オフ・ゼロ系ビール類市場のトレンドは？年代別数量構成比では50代以下が高めの結果に

2024/04/22商品・売場トレンド
ミニストップ

ミニストップ、関根酒店を吸収合併、６月１日付

2024/03/28
三浦 弘氏（右）と丸山 剛司氏（左）

紙の使用量を大幅に削減した紙資材「アサヒスーパードライ エコパック」

2024/03/27PR
サッポロビール　北海道工場

サッポロ、酒類の配送拠点を新設＝広島市に

2024/03/18
チリワインのイメージ

チリワイン市場、単価は上昇傾向プレミアム化が進む

2024/03/09商品・売場トレンド

「おうち居酒屋」ブームも継続、食中酒提案で楽しく豊かな家飲み時間を創出

2024/03/08商品・売場トレンド
焼き鳥店「鳥貴族」のロゴマーク

鳥貴族、台湾と香港へ進出＝現地企業と合弁、ＦＣ契約

2024/02/27

YoutubeやSpotifyで楽曲配信！バカルディが新たなファン層を獲得している

2024/02/20PR
「氷結R 無糖」シリーズ

快進撃続く「キリン 氷結® 無糖」シリーズ「無糖チューハイ」カテゴリーの創造へ

2024/02/19PR

１月のビール類販売、６％増＝新年会需要で好調

2024/02/13
ウイスキーで乾杯

ウイスキー市場、ハイボール人気から好調に推移、プレミアム化で単価アップにも期待

2024/02/13商品・売場トレンド
アサヒスーパードライ生ジョッキ缶POP

好調の「アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶」2024年はインバウンド施策にも注力

2024/01/15PR
キリンビール　ロゴ

キリンHD　生成AIを「キリン 氷結®」などの新商品開発に実装

2023/12/21
ワタミが展開する居酒屋「三代目鳥メロ」で忘年会を楽しむ利用客

忘年会復活、居酒屋に活況＝「５類」移行、予約３倍増も

2023/12/19
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