この1年で最大規模のオーケー平塚店オープン  地域色を打ち出す新たなMDとは

大宮 弓絵 (ダイヤモンド・チェーンストア 副編集長)
Pocket

 鮮魚売場では、長井漁港や三崎漁港など神奈川県内の漁港から仕入れた商品を「近郊産地より直送」とPOPで打ち出し販売する。開店日は「神奈川県産石鯛の刺身」や「神奈川県産めかぶ」を揃えていた。

刺身売場の「神奈川県産石鯛の刺身」。頭付きの盛り付けで来店客の目をひいていた
刺身売場の「神奈川県産石鯛の刺身」。頭付きの盛り付けで来店客の目をひいていた
めかぶコーナーでは地元産の「神奈川県産めかぶ」を最も目立つ場所で訴求していた
めかぶコーナーでは地元産の「神奈川県産めかぶ」を最も目立つ場所で訴求していた

 2020年12月には埼玉県所沢市に初進出を果たすなど出店エリアを着実に広げているオーケー。店舗網の手薄なエリアでは認知度を高めるための工夫が必要になる。そうしたなかオーケーは地域対応を推進し、MDをいっそう進化させていると言える。

【オーケー平塚店 店舗概要】
所在地   神奈川県平塚市錦町4番22号
営業時間  8:30~21:30(当面は21:00閉店)
売場面積  619.35坪
駐車場   79台(共用)

1 2 3

記事執筆者

大宮 弓絵 / ダイヤモンド・チェーンストア 副編集長

1986年生まれ。福井県芦原温泉出身。同志社女子大学卒業後、東海地方のケーブルテレビ局でキャスターとして勤務。その後、『ダイヤモンド・チェーンストア』の編集記者に転身。最近の担当特集は、コンビニ、生協・食品EC、物流など。ウェビナーや業界イベントの司会、コーディネーターも務める。2022年より食品小売業界の優れたサステナビリティ施策を表彰する「サステナブル・リテイリング表彰」を立ち上げるなど、情報を通じて業界の活性化に貢献することをめざす。グロービス経営大学院 経営学修士

関連キーワードの記事を探す

© 2024 by Diamond Retail Media

興味のあるジャンルや業態を選択いただければ
DCSオンライントップページにおすすめの記事が表示されます。

ジャンル
業態