「脱」競争のPB戦略

独自価値、SPA化、ローカライズ…

　コストプッシュインフレに伴う物価高が依然続く中、低価格ラインを中心とした食品小売のプライベートブランド（PB）に注目が集まっている。他方、一部の有力企業は価格競争から脱却すべく、独自の価値を追求した商品の開発を推進しており、直近では、将来の成長を見据えた有力チェーンが新ブランドを展開する動きもみられている。

　食を巡る激しい競争を勝ち抜くのはどんなPBなのか。有力チェーンへの取材、専門家による調査から、各社のPB戦略を解き明かしていく