高倉照和のネットスーパー成功法則！

コロナ禍に伴う巣ごもり消費の爆増により、にわかに活気づいたネットスーパー。「食のECシフト」が加速する一方で、収益性の問題をはじめ、ネットスーパーを運営するプレイヤーたちは多くの課題に直面している。本連載では、収益性の高いネットスーパー事業を展開していることで有名な三重県のローカルスーパー、スーパーサンシで常務取締役NetMarket事業本部長を務める高倉照和氏に、国内ネットスーパーの展望を語っていただく。