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MDスペシャル
MDスペシャル
健康志向や環境への配慮から需要増のプラントベースフード、多箇所展開でエントリー層をつかむ
2025/02/21
商品・売場トレンド
朝食に菓子・デザートが増加!?長期的なトレンドの変化を探る
2024/10/21
商品・売場トレンド
売場活性化のためのMD EDITION
世界中でプラントベースフード市場が急成長、この10年で約2.5倍に拡大
2024/10/08
商品・売場トレンド
世帯構成の変化やライフスタイルに合わせた「2024年・鍋商戦」の戦い方
2024/09/12
商品・売場トレンド
RTDカテゴリーに新風、食事に合う・本格感のある味わいが魅力
2024/09/11
商品・売場トレンド
冷凍食品は「安くて手軽」から「リッチな気分が味わえる」へ
2024/07/22
経営
売場活性化のためのMD EDITION
おうちでスポーツ観戦、勝負は前半戦!売り込むべきカテゴリーとは?
2024/06/11
商品・売場トレンド
売場活性化のためのMD EDITION
牛肉MD、1人当たり購入金額や購入数量は減少傾向 週末、年末などの需要期の動きは活発
2024/06/11
商品・売場トレンド
山積みポテトにさまざまな具材を載せた「ローディッド・フライ」を提案
2024/06/03
PR
売場活性化のためのMD EDITION
利用率が高い減塩商品は醤油と味噌、「減塩塩」には成長の余地
2024/05/21
商品・売場トレンド
売場活性化のためのMD EDITION
世帯構造やライフスタイルの変化に合わせ「シン・容量」に対応した商品が続々
2024/03/23
商品・売場トレンド
飲み切りサイズの手頃感で女性・シニア層を獲得、コカ・コーラの販売戦略とは?
2024/03/15
PR
売場活性化のためのMD EDITION
サステナブル商品 小売やメーカーの取り組みが進み生活者の関心も高くなる傾向
2023/12/26
商品・売場トレンド
「ご飯類メニュー」が拡大中!朝食の2023年トレンドを探る
2023/09/09
商品・売場トレンド
魚肉たんぱく質から健康を考える。 その健康価値に注目が集まる
2023/09/08
商品・売場トレンド
ブームから「食卓の定番」に!韓国食品メーカー4社が語る戦略
2023/08/09
商品・売場トレンド
コロナ禍の防疫行動をベースにHACCPに基づく衛生管理を実現、東急ストアの取り組みとは?
2023/07/09
経営
塩味を好む消費者は増加傾向、利用している減塩商品は「醤油」「味噌」
2023/05/22
商品・売場トレンド
韓国食品トレンド、新店から韓国食品の展開事例を紹介 専用コーナーは多様化傾向
2023/05/09
商品・売場トレンド
「簡便・時短」から「タイパ」へ 急拡大する「タイムパフォーマンス」志向
2023/04/26
商品・売場トレンド
食品メーカーの商品開発が加速、ラインアップの多様化が進むプラントベースフード
2023/02/23
食品スーパーから発信するSDGs、ロカボで誰もが健康に暮らせる社会をめざす
2023/02/22
睡眠の質を意識する生活者が増加 良質な睡眠を促す「快眠プロモーション」を
2023/01/23
「輸入フルーツ」にフォーカス!直近では付加価値の訴求が強化される傾向に
2022/12/28
商品・売場トレンド
SDGsはますます身近なものに、進化するメーカーの取り組み
2022/12/27
生産から輸入販売まで一貫管理 おいしく安全・安心なフルーツを消費者へ=ユニフルーティー
2022/12/15
商品・売場トレンド
韓国食品トレンド、多様なカテゴリーにわたってコーナー展開が活発化!
2022/10/25
商品・売場トレンド
コストインフレが危惧される物流の「2024年問題」効率化の努力は必須の状況に
2022/09/24
商品・売場トレンド
増加傾向にある食物アレルギー、メーカーによる取り組みも活発化
2022/09/21
商品・売場トレンド
たんぱく質摂取の大切さを発信する「 めざせ1日80g!たんぱく摂ろう会」が誕生
2022/09/21
商品・売場トレンド
味噌や醤油を中心に減塩商品のラインアップは拡大傾向
2022/09/20
商品・売場トレンド
値上げが相次ぐ2022年の朝食トレンドを探る
2022/09/08
商品・売場トレンド
災害やコロナ禍で注目度が上昇するローリングストック、企業がコーナー化など取り組みを強化
2022/09/07
商品・売場トレンド
めざすは水産業界のAmazon、鮮魚部門に変革を
2022/08/17
商品・売場トレンド
店選びの基準になる感染対策、来店客の目はさらに厳しく
2022/07/20
経営
小売業の衛生対策 来店客、従業員の安全安心を第一に各種衛生対策に力を入れる
2022/07/08
商品・売場トレンド
伸長するプラントベースフード、買われている理由と狙い目のメニューは?
2022/07/07
商品・売場トレンド
減塩、ハードルの高い減塩への糸口
2022/05/23
商品・売場トレンド
夏の涼味、コロナ禍以降の夏場の食卓の変化
2022/05/23
商品・売場トレンド
冷凍食品、22年春夏の最新トレンド圧倒的存在感で魅力を放つ冷凍麺
2022/05/10
商品・売場トレンド
冷凍食品市場、コロナ禍を契機に冷凍食品の需要がさらに増加
2022/03/08
商品・売場トレンド
コロナ禍の消費者意識の変化で 注目集めるプラントベースフード=MD EDTION
2022/02/28
商品・売場トレンド
ロカボで三方よしの社会を実現、スーパーから健康な世の中をつくっていく!=MD EDTION
2022/02/25
商品・売場トレンド
22年4月に「プラスチック資源循環促進法」が施行、小売や外食でも大きな意識の変化が重要だ
2022/01/06
商品・売場トレンド
多発する自然災害に備えるためには?ストック食材のトレンドをクックパッドから探る
2021/11/08
商品・売場トレンド
平和堂が「魚食文化の継承」を重要テーマに掲げ鮮魚に注力!旬な天然生魚と刺身の品揃えを強化
2021/10/27
経営
ヘルシーな食材として多くのSMが注目している「サラダ」、最新の売場事例を紹介
2021/10/26
商品・売場トレンド
物流課題の解決を推進する三菱食品、カギはIT活用・作業の見える化・製配協業
2021/10/12
商品・売場トレンド
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