週刊スーパーマーケットニュース サミット、小売業向けワーク用スニーカー開発に協力
東急ストア
「渋谷サクラステージ店」をオープン
7月25日、渋谷駅直結の商業施設「渋谷サクラステージ」にオープン。朝食や昼食需要に対応した商品を中心に取り扱うほか、使い切りや食べ切れる“少量サイズ”、すぐ食べられる“即食・レンジアップ商品”、自分へのご褒美をテーマにしたスイーツや惣菜を品揃えする。また、デリカコーナーでは、鉄板焼きや弁当、オリジナルの「RICH DELI」シリーズの寿司、丼物、サラダ、スイーツなど店内製造の商品を展開する。
- 所在地……東京都渋谷区桜丘町1－4渋谷サクラステージSHIBUYAサイド2階
- 売場面積…264坪
- 営業時間…9時～22時（土日～21時）
エコス
＜第1四半期決算＞20％近い増益
2025年2月期第1四半期決算（連結3月1日～5月31日）は、営業収益が前年同期比6.1％増の330億円、営業利益が同19.1％増の14億円、経常利益が同19.6％増の15億円となった。
第1四半期は、買物がしやすい品揃えの売場や、省エネ・省資源・環境に配慮した店舗への変更を目的に2店舗を改装。不採算店舗については1店舗を閉鎖した。
店舗運営では、作業効率改善に向けた自動発注システムの利用拡大や、従業員のマルチジョブ化推進などによって生産性の向上を図ったほか、QRコード決済機能を本格導入。決済事業者とのタイアップキャンペーンなどデジタル販促にも積極的に取り組んだ。また、SNSによる積極的な情報発信によって若い世代への訴求力を高め、集客強化に努めた。
売上総利益は同5.2％増の83億5900万円、営業総利益は同4.7％増の92億7500万円。販管費が同2.4％増の77億9000万円に止まったことから、20％近い営業増益を達成した。
なお、通期の連結業績については、営業収益で同1.5％増の1320億円、営業利益で同2.9％減の55億円、経常利益で6.4％減の55億円を予想した。
京急ストア
「杉田店」をオープン
7月30日、京急線杉田駅直結の商業施設「プララ杉田」にオープン。営業時間は9時から22時。
- 所在地……横浜市磯子区杉田1－17－1プララ杉田1階
マックスバリュ東海
＜第1四半期決算＞増収・2ケタ増益
2025年2月期第1四半期決算（連結3月1日～5月31日）は、営業収益が前年同期比3.2％増の920億円、営業利益が同18.5％増の28億円、経常利益が同17.8％増の28億円と、増収・2ケタ増益となった。
中期経営計画がスタートする2024年度は、「事業構造の変革」「テクノロジーの活用を通じた付加価値の創造」「サステナビリティ経営の推進」を基本戦略に掲げ、これまで以上に地域社会への貢献度を高め、持続的な企業価値向上を目指した取り組みを進める。
営業面では、時間帯に応じた品揃えや鮮度・出来立て商品の訴求といった基本の徹底に注力。デリカ商品の拡充や、冷凍食品の品揃え拡大に向けた冷凍ケースの入れ替えを14店舗で実施するなど、成長カテゴリー商品の販売強化に取り組んだ。
また、生産性向上による付加価値の創出に向けた新規の取り組みとして、電子棚札を36店舗に導入した。そのほか、レジ精算の利便性向上やレジ関連業務の削減に向けてキャッシュレスセルフレジを9店舗に導入。日本気象協会が提供する気象予測データを用いた農産品の自動発注支援システムを活用し、発注精度の向上による在庫量の適正化も進めた。
新規出店・改装店舗では、誰もが買物を楽しめる店舗づくりに努め、高い位置の商品分類表示がわかる「フロアサイン（床面分類表示）」を導入。また、太陽光発電のPPAモデルを7店舗と本社に導入し、再生可能エネルギーへの転換による持続可能な社会の実現に取り組んだ。
第1四半期は、既存店売上高が同2.2％増で推移。営業総利益の同2.7％増（6億8800万円増）は、販管費の同1.1％増（2億4300万円増）を吸収。2ケタの営業増益につなげた。
通期の連結業績については、営業収益で同2.8％増の3770億円、営業利益で同1.6％増の137億円、経常利益で0.6％増の136億円を予想している。
「大府横根店」をオープン
7月26日にオープン。生鮮売場は活気あふれる売場を演出。地元生産者に毎日新鮮な農産物を出荷してもらい、週末に「採れたて野菜」を提供。三河一色、豊浜市場直送の丸魚・切身・刺身や、あいち牛・三河米豚など、こだわりの食材を提案していく。デリカ売場では、店内調理による出来たて・つくり立ての弁当、ホットデリカ、焼き上げパン、やきとり、手づくりおにぎりなど、おいしさにこだわった商品を提供。ステープル売場では、じもの・こだわり・健康・簡便を意識した商品を充実させた。
- 所在地……愛知県大府市横根町午池38
- 売場面積…593坪
- 営業時間…24時間
- 駐車台数…156台
- 従業員数…75名（うち正社員11名、8時間換算）
記事執筆者
ダイヤモンド・チェーンストア編集部は、業界をリードする提案型編集方針を掲げ、小売業の未来を読者と共に創造します。私たちは単なるニュース伝達に留まらず、革新的なビジネスモデルやトレンドを積極的に取り上げ、業界全体に先駆けて解説することを使命としています。毎号、経営のトップランナーへの深掘りインタビューを通じて、その思考や戦略を読者に紹介します。新しくオープンする店舗やリニューアルされた店舗の最新情報を、速報性と詳細な分析で提供し、読者が他では得られない洞察を手に入れられるよう努めています。私たちの鋭い市場分析と、現場の細部にわたる観察を通じて、注目すべき店舗運営の秘訣を明らかにします。
