すかいらーく、飲茶専門の新業態「桃菜」　1号店を東京・町田市に出店

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　すかいらーくホールディングス（HD）は2月1日、飲茶（やむちゃ）専門の新業態「飲茶TERRACE 桃菜（とうさい）」の1号店を東京都町田市にオープンした。2023年中に南関東で約20店を出店した後、全国展開を予定する。

　飲茶は、中国茶を飲みながら点心料理を味わう中華圏の食文化。桃菜では、「小籠包（しょうろんぽう）」（3個、税別349円）、「北京ダック」（2枚、399円）、「米粉揚げ餃子」（2個、299円）などの点心のほか、麺・飯類、デザートなど約50種類の料理を提供する。

　単品での注文に加え、品数や制限時間で選べる3種類の食べ放題コース（1899〜2399円）、麺類またはご飯類1品と点心3〜5品を組み合わせたセットメニュー（1190〜1590円）も用意する。

　桃菜1号店の面積は121坪（約400㎡）で、座席数は100席。営業時間は午前10時から午後11時まで。

　すかいらーくHDは業態開発を強化しており、1月18日はそばや丼物の新業態「八郎そば」1号店を埼玉県白岡市にオープンした。