スーパーマーケットほど素敵な商売はない
”100年たってもお客様から支持される企業の原則”
これ1冊で「スーパーマーケットビジネス」の理解が深まる！そして業界で働く人が「この仕事を選んでよかった」と誇りに思える！目からウロコの新発見がいっぱいの、まったく新しくて、かつ普遍的なスーパーマーケットビジネスのバイブルです。
※「スーパーマーケット」の本質を正しく理解できるので、 新入社員研修に役立つほか、就職希望学生の業界研究などに最適の一冊です。
安土敏：著
定価：本体1,429円＋税
発行年月： 2009年12月 取り扱い可能
判型/造本：46並製
頁数：256
ISBN：978-4-478-09013-8
