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農林水産省

東京都内のスーパーに並べられたコメ

備蓄米、卸で上乗せ金額増＝最大３倍超、高止まりの一因か

2025/05/19
農林水産省

備蓄米入札、早期販売に優先枠＝２５年産米買い入れは当面中止―農水省

2025/05/16
倉庫内に積み上げられた政府の備蓄米

備蓄米「出回っていない」＝嘆く地方の小売業者

2025/04/16
農林水産省

大手のコメ集荷、２５万トン減＝競争過熱、確保に苦戦―２月末時点

2025/04/01
スーパー「アキダイ関町本店」のコメ売り場に掲示された購入制限を知らせる張り紙

小売店に定期ヒアリング＝「米騒動」検証し対応策―農水省

2024/10/31
食品リサイクル・ループの概要

U.S.M.Holdings、東京都内のマックスバリュ店舗が地域完結型「食品リサイクル・ループ」モデルに認定

2024/09/18
セブン‐イレブンと農林水産省の協定締結の様子

セブン‐イレブン、農林水産省と『店舗建設における建築物木材利用促進協定』を締結

2024/08/23

食品ロス、最少４７２万トン＝事業系は目標達成、家庭も減―２２年度

2024/06/21
収穫前の稲穂

コメ作付け、１１道県で増加＝２４年産見通し―農水省

2024/05/31
農林水産省

食品輸出、最速で１兆円＝９月の中国向け水産物９割減

2023/11/08
中国の水産物禁輸の影響を受けるホタテ

中国向け水産物輸出、大幅減へ＝９月、禁輸影響で―農水省

2023/11/07
日本　麦畑

食料自給率、横ばいの３８％＝改善の兆しは見えず―２２年度

2023/08/07

主食用米需要、６８１万トン＝１０年連続減、過去最低更新へ―２３年産予測

2023/08/07
フードロス　イメージ

食品ロス、６年ぶり増加＝東京ドーム４．２個分―２１年度

2023/06/14
良品計画農林水産省

良品計画、農林水産省と「建築物木材利用促進協定」を5月31日締結

2023/06/05
マクドナルドと農林水産省による「建築物木材利用促進協定」の様子

マクドナルド、建設予定店舗で国産木材の活用を促進　3年で5550立方メートル

2023/02/13
新米　イメージ

新米価格、３年ぶり上昇＝コスト高で―９月・業者間取引

2022/10/18

輸入食材→国産食材に切り替える上限２億円補助金、10月14日締め切り！スーパーの総菜も対象

2022/10/13経営
SDGsのイメージ

食品ロス量、20年度は522万トン　推計開始以来最少

2022/06/10
農林水産省

農水省、輸入小麦１７％値上げ＝過去２番目の高値―ウクライナ情勢でさらに高騰も

2022/03/09
食べ物の写真

18年度の食品ロスは600万トン、前年度比2％減で推計開始後最少

2021/04/28ライフ・キャリア
ぐるなびの飲食店向けの国産食材ECサイト

ぐるなび、飲食店向けの国産食材ECサイト立ち上げ、通常価格の半額で販売

2020/06/02EC・決済
フードロス、食品廃棄

食品ロス量、17年度は5％減の約612万トン、農水省推計

2020/04/15マーケット
農林水産省

主要国の飲食料市場は30年に1.5倍、アジアは1.9倍に、農水省が推計

2019/04/02マーケット
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