相鉄ローゼン 小型店の新フォーマット「品川南大井店」9月27日オープン

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相鉄ローゼン「品川南大井店」店舗イメージ

 相鉄ローゼン(神奈川県)は9月27日、京急線立会川駅にあるニチイホーム南大井に「そうてつローゼン品川南大井店」をオープンする。

 同社は神奈川県内を中心に51店舗を展開しており、東京23区内へは初出店となる。

 同店は、即食・簡便・時短商品を充実させ、選ぶ楽しさや店内調理によるライブ感を提供する。

 同店の商圏は単身・少人数世帯や子育て世帯も多く、中小容量商品を中心にした品揃えを強化するとともに、ライブ感のあるシースルー厨房を導入して手づくり感のある惣菜、鮮魚コーナーでつくる新鮮な寿司といった即食性の高い商品を提供する。

 また、葉山発祥のベーカリー「葉山ボンジュール」(神奈川県)のパンも常時約30種類揃える。

 同店は小型店の新フォーマットとして、スペースの効率的活用と作業の効率化を追求している。

 鮮魚、精肉、ベーカリーはプロセスセンターを活用することで、厨房を最小限に抑え、売場面積を確保し、ローコストオペレーションを実現する。

■そうてつローゼン品川南大井店
所在地:東京都品川区南大井4丁目14番6号 「ニチイホーム南大井」1階
アクセス:京急線立会川駅より徒歩約7分、JR大森駅より徒歩約13分
営業時間:10時~23時
売場面積:約452.89㎡
販売品目:食料品、家庭用品、その他
駐車場:なし
駐輪場:25台

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