「牛丼並盛」３０円値上げ＝コメ、牛肉価格高止まりで―すき家

「虎ノ門ヒルズ」で食文化を発信! レストラン併設型ショップ「cask」とは？

飲食店の後継者不足を支援するシェアレストラン　吉野家、新業態戦略の真意とは

コロナ越え目前に、M&Aも活発化！外食、市場規模＆市場占有率2024

丸亀製麺がはなまるうどんに大きく差をつけた「逆張り戦略」とは

サイゼリヤ元社長が教える「食のSPA」実現のためのロードマップとは

インフレ下における2年連続の大幅賃上げ＝2024年の小売業を振り返る

７社の「勝ち」フォーマットを徹底検証！インフレでも強いスーパーマーケットの条件とは

経済産業省が15年ぶりに示す流通業のビジョン！インフレ危機をチャンスに変える3つの方法とは

値上げ時代に知っておきたい価格弾力性分析のやり方と4つの注意点

超インフレ下のキーワード、躍進「ダラーストア」、新たな消費行動「トレードダウン」とは

相次ぐ値上げに人手不足も再来？ 課題山積の大手牛丼チェーンの現在

すき家、23日から牛丼値上げ、「並盛」は50円増の400円に

マクドナルド、8月の既存店売上高は12.4％増、2カ月連続のプラス

マクドナルド、7月の既存店売上高は1％の増加、2カ月ぶりのプラスに

「すき家」でスマホによる注文・決済が可能に、割引クーポンも自動適用