ウォルマートのビジネスモデルは全世界で通用する＝西友兼ウォルマートジャパンＣＥＯ

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直輸入を強化 牛肉＝西友のイメージをつくる

──新たなＰＢの展開のほかに、１２年はグローバルの調達網を生かした直輸入商品の取り組みも強化しました。

デイカス 直輸入商品については、一つはウォルマート子会社であるイギリスのアズダ（ＡＳＤＡ）の子会社、アイピーエル（ＩＰＬ）による一括輸入を始めました。これまで各取引先と直接やり取りしていたものを、ＩＰＬを一括窓口として商品を直輸入するというもので、より一層のコスト削減とスピードアップを図ることができます。

 アメリカ産牛肉も新展開がありました。当社はウォルマートの子会社ですので、ウォルマート価格でアメリカから牛肉を仕入れています。ちょうど今年に入って牛肉の輸入規制が生後２０カ月から３０カ月に緩和されたこともあって、牛肉を圧倒的な低価格で提供できるようになりました。アメリカ産牛肉については、売上が対前年比３０％伸びています。

 また、今月からは牛肉プログラムを立ち上げています。牛肉の価格を大幅に引き下げ、ＴＶＣＭも打っています。その効果もあり売上が順調に伸びています。牛肉は来店者数を増やす効果のあるカテゴリーですので期待しています。

──それでは今後、さらに牛肉に注力するのでしょうか？

デイカス はい。当社としてはよい商品を圧倒的な低価格で日本の消費者に提供できる絶好の機会です。ウォルマートの購買力を活用しつつ、これからどんどん取扱量を増やしていきたいです。

 しかも、値下げ対象は米国産だけではありません。もちろん、米国産は当社の強みではありますが、日本のお客さまは国産牛に対する需要が大きい。日本のお客さまのニーズをすべて拾って、すべての商品の価格を下げたいと考えています。国産、輸入にかかわらず、すべての牛肉を値下げして「牛肉＝西友」のイメージづくりをめざします。

──ＩＰＬを通して一括輸入をすると、仕入れ価格はどれくらい下がるのでしょうか？

デイカス アイテムによって違いますが、大幅なコスト削減になっています。値札を見れば他社よりもだいぶ低いですし、かといって当社の利幅を削っているわけではありません。主な取扱商品はアズダのＰＢ商品やビール、菓子などです。

──ウォルマートからの直輸入は生鮮食品が主流ですか？

デイカス 確かに生鮮が主流で今後も増やしていきます。しかし、グロサリーなど、まだまだ取り扱いを増やす余地のあるカテゴリーもあります。当社の目標は今後５年で直輸入商品の取扱高を３倍に増やすことです。そのためには全カテゴリーで直輸入商品の割合を拡大する必要があります。

──直輸入商品は膨大な選択肢があると思いますが、誰がどのように輸入する商品を選んでいるのでしょうか。

デイカス 日本人の担当者がアメリカとイギリスに常駐していて、日本のバイヤーと協力してお客さま目線で商品を選んでいます。日本での売れ筋を意識して商品を選ぶことはもとより、日本では売っていない独自の商品も積極的に展開しています。

 たとえば当社で扱っている「ベティクロッカー（Ｂｅｔｔｙ Ｃｒｏｃｋｅｒ）」のブラウニーは、典型的なアメリカの菓子ですが、国内の競合他社にはなかなか売っていないのではないでしょうか。日本の主婦にはブラウニーにまだなじみがないかも知れませんが、新しいニーズを掘り起こせる可能性があると考えています。

 つまり、今あるニーズと、今後生まれるかもしれないニーズの両方を考慮して商品を選んでいます。

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