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インフレ対策

小麦畑

メーカーによる積極的な値上げ姿勢、ウクライナ危機によるエネルギー価格の上昇、円安の進行など、物価高が一段と強まる展開のなか、小売事業者の生き残りをかけた競争は激化に向かっています。先の見えないインフレが進むなか、小売事業者の「ヒント」になるようなコンテンツを集めました。

スーパーで買い物をする男性

食品値上げ、２月５４００品超＝「大波」再来、小売りに危機感―買い控え回避へセール

2023/01/31
買い物のイメージ

食品値上げ、23年は1万品目超え　7割が2〜3月に集中

2023/01/23
コンビニの食品売り場

食品「再値上げ組」が主導＝光熱費も高騰―２２年消費者物価

2023/01/20
卵　イメージ

卵値上がり、小売りに波及＝１月卸値３７年ぶり高水準

2023/01/19
買い物　イメージ

インフレ４％前後定着か＝都区部４０年ぶり高水準―ＡＩは全国３．９％上昇予測

2023/01/17
マクドナルドの店舗

マクドナルド、約8割の品目を値上げ　1月16日から

2023/01/10
都内　ビジネスマン

１１月の実質賃金、３．８％減＝物価高で、８年半ぶり落ち込み

2023/01/06
経済３団体共催の新年祝賀会であいさつをする岸田文雄首相

賃上げに前向きの声＝「社員の生活防衛」で―物価上昇の影響懸念も・企業トップ

2023/01/05
無印良品の看板

「無印良品」の一部商品値上げ、大型家具やプラスチック収納など　平均25％

2022/12/27
ダラーストアの店内

超インフレ下のキーワード、躍進「ダラーストア」、新たな消費行動「トレードダウン」とは

2022/12/26
買い物　イメージ

食品値上げ、23年1〜4月は7000品目突破　前年比1.5倍超のペース

2022/12/22
タリーズコーヒージャパンが２６日から値上げする「カフェラテ」

タリーズコーヒーが値上げ＝２６日から「カフェラテ」など

2022/12/14
ファミチキ

ファミマ、「ファミチキ」などカウンターフード12品目を値上げ　12月26日から

2022/12/12

ファミチキまた値上げ＝２００円台突入、２６日から

2022/12/09商品・売場トレンド
ネスレの値上げする商品の一例

ネスレ日本、飲料や菓子など118品目を値上げ　3月から7〜25％

2022/12/09
買い物のイメージ

23年の食品値上げが4000品目突破　帝国データバンク調べ

2022/12/02マーケット
ドトールコーヒーの看板

ドトール、ブレンドＳサイズを２５０円に＝来月１５日値上げ

2022/11/30経営
「天丼てんや」が値上げする「天丼」

天丼てんや、再値上げ＝来月下旬、１０～６０円

2022/11/22
テスコの23年3月まで生活必需品1000品目以上の価格据え置きのプロモーション

値上げ時代の２つのキーワード「グロサリー・インフレーション」と「●●クライシス」

2022/11/21海外
東京・浅草の商店街

１０月消費者物価、３．６％上昇＝４０年ぶり、資源高・円安が家計翻弄

2022/11/18
レストランの店内

外食大手122社、約7割が値上げ　7月時点から29社増える

2022/11/15
松谷秀治　サイゼリヤ社長

〔ほっとライン〕値上げ効果は一時的＝サイゼリヤの松谷秀治社長

2022/11/14
生鮮市場TOPビバモールさいたま新都心店

生鮮を安く売るマミーマート の生鮮市場TOPの価格戦略と売場づくりを徹底分析!

2022/11/14マーケット
フーコット昭島店

ヤオコーのDS、フーコットに見られた「進化」と客層拡大の理由とは

2022/11/14マーケット
米国のディスカウンティングフォーマット

ディスカウンティングフォーマットのつくり方と成功の決め手

2022/11/11マーケット
ラ・ムー大安寺店

激安総菜とPBに強み 値上げ時代に集客力高める大黒天物産の強さの秘密とは

2022/11/11マーケット
平和堂の青果売場

店内作業30％削減に食用油高騰への秘策も…平和堂の「EDLC」政策とは

2022/11/10マーケット
イトーヨーカ堂の価格訴求型PB「ザ・プライス」は、グループPB「セブン・ザ・プライス」として新たに展開することとなった

イトーヨーカ堂、グループを挙げた製造体制の強化でめざす「低価格づくり」とは

2022/11/10経営
新日本スーパーマーケット同盟で共同仕入れして売場で大量展開しているバローの「サントリークラフトボス」シリーズ

値上げ局面でバローが商品原価を大きく低減させている手法とは

2022/11/09マーケット
イオングループのD S 専用和日配・加工食品PB「和日彩々」で人気の鍋つゆ

商品規格の見直しから共同物流まで イオン九州、ザ・ビッグのディスカウンティング戦略とは

2022/11/09マーケット
ビッグ・エー葛飾南水元店

価格優位性に応じて商品を5つに分類　ビッグ・エー、凄みを増す低価格戦略とは

2022/11/08マーケット

値上げ時代、スーパーマーケットが取るべき価格戦略とそのための仕組みづくりとは何か？

2022/11/08マーケット
満足品質として訴求するイオンの低価格PB「ベストプライス」

インフレ下、スーパーマーケットの価格戦略の真髄は「お値打ち感」にあり？

2022/11/04経営
買い物のイメージ

23年の値上げ予定が2000品目突破、主要食品メーカー105社で

2022/11/02
日本銀行

物価上振れ「予断なく点検」＝９月の日銀会合議事要旨

2022/11/02
買い物　イメージ

１１月の食品値上げ、牛乳など８３３品目＝子育て世帯直撃

2022/11/01
レストランの店内

外食主要100社の約6割が値上げ、今春の4倍に急増　帝国データバンク調べ

2022/10/20
餃子の王将の餃子

餃子の王将、再値上げ＝来月１９日、ギョーザなど３５品目

2022/10/18

「スーパードライ」に「コカ・コーラ」も……値上げの秋が到来！

2022/10/14マーケット

輸入食材→国産食材に切り替える上限２億円補助金、10月14日締め切り！スーパーの総菜も対象

2022/10/13経営
平和堂「くらしモア300品目価格凍結宣言」

平和堂、「くらしモア」の食料品・日用品300品目の価格据え置き　11月末まで

2022/10/03
マクドナルドの店舗

マクドナルド、今年2度目の値上げ　約6割の品目を10〜30円

2022/09/27
ガストの「チーズ IN ハンバーグ」

すかいらーく、10月から約4割の商品を平均約5％値上げ　今年2度目

2022/09/26
物流　ロジスティック

コストインフレが危惧される物流の「2024年問題」効率化の努力は必須の状況に

2022/09/24商品・売場トレンド
ファミリーマート

ファミマ、カウンターコーヒーを10〜30円値上げ　おむすび・弁当なども値上げ予定

2022/09/20
スーパーで買い物をする人

値上げ局面で、「信用」と「個店経営」が必要なワケ

2022/09/17経営
ワークマン

ワークマン、主力PB製品の「価格据え置き」を来年8月まで延長

2022/09/15
朝食のイメージ

値上げが相次ぐ2022年の朝食トレンドを探る

2022/09/08商品・売場トレンド
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