ヨークベニマル、福島県郡山市で「郡山第4ファクトリー」稼働　惣菜・肉関連商品の製造を強化

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　ヨークベニマル（福島県）は3月20日、福島県郡山市内で4拠点目となる「郡山第4ファクトリー」の稼働を開始した。

　同工場は、デリカ商品と畜肉原料を用いた肉関連製品の製造を軸とする。また、おせち料理をはじめ、価値あるＰＣ（プロセスセンター）商品のの開発・製造を強化する。

　品質面では、当日朝取りの天然だしを使用し、本物の味わいを追求。国産大豆で作った豆腐を使った卯の花や白和え、炒り豆腐などを展開する。また、専用機械による焼成管理でハンバーグの品質向上を図る。

　衛生管理はHACCPに準拠し、汚れにくく清掃しやすい内外装材を採用。食品の安全性と品質を徹底する。

　また、環境配慮の取り組みとして、屋根と駐車場に太陽光発電設備を設置。都市ガスの引き込みと熱源燃料のガス化により、CO2排出量削減を進める。さらに、食品残渣を肥料に再利用し、農場で活用するリサイクル循環を構築する。

　施設はバリアフリー設計で、白を基調とした明るい内装を採用。北側から自然採光を取り入れ、開放的な執務環境を整えた。

ヨークベニマルは新工場を通じて、地域の食卓を「より豊かに、楽しく、便利に。」する商品を提供していく。
　
【郡山第4ファクトリー概要】
所在地：福島県郡山市富久山町福原字鳴神24番地2
電話番号：024-983-3603
FAX番号：024-983-3618
敷地面積：52,912.82㎡（約16,000坪）
延床面積：14,090.05㎡（約4,240坪）
　1階：8,140.30㎡
　2階：5,949.75㎡
稼働開始：2025年3月20日（木） 初出荷
従業員数：250名（海外研修生120名を含む） 立ち上げ時