2023年春・夏売上伸長率ヒットランキング!ロングセラーブランドなどのアイテムが上位に

文:石山 真紀(フリーライター・売場研究家)
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売上伸長率ヒットランキング

新型コロナウイルスが5類に移行したことで外出機会は増えたものの、相次ぐ値上げの影響もあり節約志向の動きが顕著だ。今回は2023年4月から9月までの金額増減率の高かった商品を各カテゴリーからピックアップ。好調の要因と消費のトレンドを探る。

自宅でも手軽に楽しめる海外のフレーバーも人気に

 KSP-POSの中から金額構成比1%以上の商品を対象(CGC商品および対象期間の前年4月までに出現のない商品は除外)とし、2023年4月から9月までの金額増減率を調査したところ、各カテゴリーのトップ商品は【図表】のような結果となった。

 コロナ期間中は外食品質や味の新奇性など、少しこだわったものを選びたいという機運が高まったが、新型コロナウイルスが5類に移行した23年5月以降も、自宅で手軽に楽しめる新機軸の商品が消費者に選ばれる傾向にある。

 理研ビタミンの「ふりかけるザクザクわかめR」は調理わかめをバラバラにしながら極限まで乾燥させることで生まれた弾ける食感が特長のふりかけ。第1弾となる「ふりかけるザクザクわかめR韓国風ごま油風味」は、北海道でのテスト販売での好評を受けて、22年9月より全国で展開。発売2ヵ月で当初の年間販売予定数量を達成し、数々のヒット賞を受賞した。ごはんにふりかけるだけでなく、薬味としてサラダや冷奴など、幅広いメニューに活用できる点もポイントだ。

 オンガネジャパン「オットギサリ麺」は、韓国の鍋のシメとして人気のインスタントラーメン。近年の韓国ブームを背景に日本でも「サリ麺」の認知が高まっており、SNSやテレビの情報番組でも度々、取り上げられている。同品は独特のもちもちした食感に加え、通常のインスタントラーメンよりもボリュームがあり、コストパフォーマンスが高い点も支持されている。

 バカルディジャパンの「バカルディゴールド」はオーク樽熟成したバカルディ・ラム原酒をブレンドした、本場の「キューバリブレ」でも使われる黄金色のラム。ホワイトラムよりも熟成の長さを感じられリッチで厚みのある味わいが特長だ。同社では「バカルディゴールド」を炭酸水で割るだけで手軽に楽しめる「バカルディハイボール」の提案に注力しており、特に若年層から好評を得ている。

主要カテゴリーにおける伸長率ランキング1位の商品

主要カテゴリーにおける伸長率ランキング1位の商品
出典:KSP-POS(食品SM)に基づき弊社にて集計。2023年4月から9月までの金額増減率でランキングを抽出。金額構成比1%以上の商品が対象(CGC商品は除外)。対象期間の前年10月までに出現のない商品は除外。

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