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6月の外食売上高12.4%増=梅雨入り遅く、客足伸びる

(i-stock/wilian franco heredia)

 日本フードサービス協会が25日発表した6月の外食産業売上高(全店ベース)は、前年同月比12.4%増加した。梅雨入りが遅く、雨天の日が少なかったため人出が増えたことに加え、訪日客需要も引き続き堅調で全体を押し上げた。 

 業態別では、ファストフードが11.9%増。気温上昇に伴い、冷たい麺類やアイスクリームが好調だった。ファミリーレストランは、訪日客を中心に団体客を取り込んで14.7%増と伸びた。パブ・居酒屋は6.8%増と堅調。雨天が少なく、ビアガーデンが客足を伸ばしたほか、居酒屋では訪日客需要も追い風となった。