日清製粉グループ本社は12月25日、弁当・総菜製造のトオカツフーズ（横浜市）の普通株式49％と優先株を取得すると発表した。伊藤忠商事系の投資ファンドから28日付けで株式を買い取り、持分法適用会社とする。
トオカツフーズは1968年に設立され、コンビニエンスストア向け弁当・総菜の製造大手としてファミリーマートやミニストップ、スリーエフなどに商品を供給している。2012年３月期の売上高は889億円、営業利益は12億円。
日清製粉は総菜や冷凍食品の製造をトオカツフーズに委託するなど、長年に渡り取引関係があった。同社は中食・総菜事業をグループの主力事業の一つに育てる方針で、今回の出資をきっかけにトオカツフーズとの協力関係を深めていく。