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松岡 由希子

著者プロフィール

松岡 由希子 / フリーランスライター

米国MBA 取得後、スタートアップの支援や経営戦略の立案などの実務経験を経て、2008年、ジャーナリストに転身。食を取り巻く技術革新や次世代ビジネスの動向をグローバルな視点で追う。

松岡 由希子 執筆記事一覧

アクション店内

今注目の「ノンフード・ディスカウンター」とは

2023/11/21海外
パワーズU シンフォニープラザ店

オーケー、業務スーパーなどディスカウントスーパー調査で判明した意外な利用実態とは

2023/11/09経営
トモシアグループオリジナル商品

荒木章社長が語るトモシアホールディングスの戦略とは

2023/11/01経営
生協のエシカル消費対応商品の一例

日生協連 藤井喜継 事業担当専務が語る若年層を取り込む新たな施策とは

2023/10/30経営
カルフールのECでチャットボット「Hopla」を利用する様子

いまさら聞けない「ジェネレーティブＡＩ」とは何か、最新事例を大紹介

2023/10/20テクノロジー
スーパーマーケット バロー近江八幡店

消費者レシート調査で判明！バローの利用実態と生鮮支持アップの実態

2023/10/14経営
HCバロー外観

2030年度2000億円めざすアレンザHDの戦略を和賀登盛作社長が語る！

2023/10/13経営
アルバート・ハインの店舗

オランダ最大の小売企業「アルバート・ハイン」に今注目すべき理由

2023/10/06海外
メーカーウィークを案内するチラシ

ハローデイ、チラシ特売をやめて売上利益が改善！その理由と今後の戦略とは

2023/10/02経営
dcs230715_InstacartRetailMedia1:スプラウツのスマホアプリ（左）とインスタカートのスマホアプリ（右）で展開されている広告キャンペーン

広告売上1000億円突破！インスタカートのリテールメディアの取り組み

2023/09/27
青果用ネットへリンゴをイン

欧州で浸透、日本でも？持続可能な「サステナブル・パッケージ」の潮流とは

2023/09/27海外
アクションはオランダを本拠に、欧州11カ国でDSを展開する「アクション」

5 年で2.6 倍の1.3 兆円規模に！非食品特化のDS、オランダの「アクション」とは？

2023/09/27海外
カルフール外観

EC 売上6500 億円規模に！カルフール、加速するデジタル軸にした成長戦略のいま

2023/09/26海外
リジェネラティブ・アグリカルチャー

知っておきたいキーワード、リジェネラティブ・アグリカルチャーとは

2023/09/20経営
ウエルシアプラス大野城若草店外観

ウエルシアHD松本忠久社長が語る、次に強化するカテゴリーと食品強化型DgSの次なる戦略

2023/09/11経営
イオンリテールの冷凍食品専門店「＠FROZEN」

イオンリテール井出武美社長が語る「GMS 衣料品改革」の全貌と「船橋モデル」とは

2023/09/09マーケット
ファミリーマートの衣料品ブランドの「Convenience Wear」

ファミリーマート細見研介社長が語る巨大プラットフォームの新たなマネタイズの手

2023/09/09マーケット
ウォルマートの店舗で実施された「フィル・イット・フォーワード」の実証実験の様子

アプリやテック企業との連携で進む、米小売業のサステナブル施策とは

2023/08/30経営

RaaSもスタート！カスミ、山本慎一郎社長が語るデジタル小売業への道とは

2023/08/10テクノロジー
「CAINZ INNOVATION HUB（カインズ・イノベーション・ハブ）」

カインズ、高家正行社長が語る「デジタル内製化」の理由とデジタル戦略の全貌とは

2023/08/09テクノロジー
ーラースクリーンズのデジタルスマートスクリーン

今知るべき「インストアリテールメディア」「ノンエンデミック・アドバタイジング」とは

2023/08/07テクノロジー
薬王堂の「P!ck and」

新聞配達網など使ってお客宅へ配送　ユニークすぎる薬王堂のネットドラッグストアとは

2023/07/17テクノロジー
セブン-イレブン・ジャパンが2023年6月に開催した、接客で優れた従業員を全国の店舗から選出する「全国接客コンテスト」の様子

セブン-イレブン永松文彦社長が語る、SIPストア、セブンナウによる成長ポテンシャルとは

2023/07/10経営
横並びの穀粉と焼き菓子

じわり広がる「アップサイクルフード」「カーボンニュートラルフード」とは何か？

2023/07/07商品・売場トレンド

グリーニアム消滅で、しぼむESG投資が息を吹き返す条件と小売業への影響とは

2023/07/04経営
キャロットケーキのつくり方について回答するChatGPT

話題！「Chat GPT」で小売業は何が変わるのか？先行企業はどう使っている？

2023/06/06テクノロジー
ベイシア

尖った店づくりめざすベイシアが新PB「ベイシアプレミアム」を開発する理由とは

2023/06/03商品・売場トレンド
セブン-イレブン　ロゴ

株主対立のセブン＆アイ、再編加速のイオン…トップアナリストが見通す業界の行方

2023/06/01経営
平和堂

消費者調査が明らかに　平和堂がライバル店と比較されない理由と課題とは

2023/05/31経営
2021年11月に竣工した物流施設「プロロジスパーク猪名川1」内に開設した「猪名川DC」

物流生産性を飛躍的に向上させる！MonotaROの物流戦略とは

2023/05/15
ライフコーポレーション代表取締役社長執行役員岩崎 高治氏

ライフコーポレーション岩崎高治社長インタビュー　売上1兆円400店に向けた戦略とは

2023/05/15
オランダのユンボの店舗で導入されている「クレッツカッサ」

重要キーワード！欧米で広がる「スローチェックアウトレーン」の本質とは

2023/05/08海外
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