ケンタッキー、客席なしの小型ドライブスルー店舗、1号店を千葉・君津に
日本ケンタッキー・フライド・チキン（KFC）は11月29日、客席を設けない“ミニドライブスルー店舗”の1号店となる「KFC君津店」（千葉県君津市）をオープンした。
店内に客席はなく、ドライブスルーのほかテークアウトと配達代行に対応する。店舗面積、従業員数とも既存のドライブスルー店舗の7割程度で済むため、出店余地が広がる。
KFCではテークアウトが来店客の7割を占めており、駅ナカや商業施設内ではテークアウト専門の小型店も出店している。郊外でもミニドライブスルー店舗でテークアウト需要に応える。
コロナ禍でテークアウト・デリバリー需要が伸びるなか、日本KFCホールディングスの業績は好調に推移しており、2023年度を最終年度とする3カ年の中期経営計画では129店舗の新規出店を計画している。
記事執筆者
株式会社ダイヤモンド・リテイルメディア デジタル推進室では、日々の流通・小売業関連のニュースを配信するほか、メールニュースなどを通じてDCSオンラインユーザー様とのコミュニケーションを行っております。