スクラッチ製法比率100％のベーカリー売場！オークワ中津川中村店の売場づくりを解説

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オークワ中津川中村店

〒508-0001 岐阜県中津川市中津川2730-2
電話：0573-66-3011
JR東海中央本線「中津川」駅よりクルマ8分

見どころ
▶オークワ初の100％スクラッチ製法で提供するベーカリー
▶対面コーナーを導入する鮮魚部門
▶加工食品カテゴリーを中心に見られる高付加価値商品

　オークワ（和歌山県／大桑弘嗣社長）は3月24日、岐阜県中津川市に「オークワ中津川中村店」（以下、中津川中村店）をオープンした。厳しい競争環境のなか、価値を訴求する商品、売場づくりにより差別化を図っている。

　中津川中村店は、JR中央本線「中津川」駅から南約2.5㎞、中央自動車道「中津川」インターチェンジから東北東約1.8㎞の場所に立地する。国道19号に面し、クルマでのアクセスは良好だ。

　商圏に設定する半径3㎞圏内には1万800世帯／2万6800人が居住する。現在、リニア中央新幹線の工事が進行中で、人口増が見込めるエリアだ。2027年をめどに「東京」駅～「名古屋」駅間が開業予定で、中津川市には車両基地などが設置される計画だ。これによりマーケット拡大が期待できる。

　競合店は、

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