2桁成長が続くプロテイン市場！運動不足解消など、スポーツ人口増加で需要が大幅に拡大中！
コーナー化で気づきを与え、トライアルユースを促す
三大栄養素のひとつであるたんぱく質は、筋肉をはじめ、内臓や皮膚、爪、毛髪など、人間のカラダのさまざまな部位をつくるのに欠かせない重要な成分だ。
これまでプロテインというと、本格的にスポーツを行うアスリートが筋肉をつけるために摂取するイメージが強かったが、近年はスポーツ人口の増加に加え、たんぱく質摂取のメリットについての理解が深まったこと、日常的にたんぱく質を摂取する生活者が増えたこと、商品の幅が広がったことなども奏功し、健康維持だけでなくダイエットや美容目的など、それぞれのニーズに合わせて、性年代問わずたんぱく質を摂取する機会が増えてきている。
新商品の開発・発売が相次いでいることもあり、プロテインの市場は今後も成長していくとみられている。カテゴリーの垣根を超え商品のラインアップも豊富になってきたことから、今後は商品を集積しコーナー化することもひとつの施策だろう。売場にプロテインコーナーをつくることで来店客に気づきを与え、トライアルの促進をめざしたいところだ。
内容変更：2021/7/7 グラフ差し替えました。
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