キリン、ノンアル新ブランド「ラガーゼロ」発売 ラガータイプの味わいを再現

キリンビール(東京都)は9月30日、ノンアルコール・ビールテイスト飲料の新ブランドとして、同社史上最もビールに近い味のノンアルコール「キリン本格醸造ノンアルコール ラガーゼロ」(350ml缶)を全国で発売する。
健康志向やライフスタイルの多様化を背景に、ノンアルコール市場は拡大を続けている※1。ノンアルコール・ビールテイスト飲料でも品揃えの拡充や味覚の進化が進む一方、「事情がある時に仕方なく飲むもの」という認識が根強く、本格的な味わいへのニーズが十分に満たされていないのが現状だ※2。
新商品の「ラガーゼロ」は、こうした声に応えるべく4年をかけて開発された。キリンビールのノンアルコールカテゴリーでは過去最大の設備投資※3を行い、同社伝統のラガータイプの味わいを再現することを目指した。
ビールからアルコールを取り除く独自の「ラガービールテイスト製法(脱アルコール製法)」を採用。麦の旨みとホップの爽快な香りや苦味をバランスよく仕上げ、飲みごたえがありながら後味のキレも良い、ビールに近いおいしさを実現した。
パッケージは赤を基調にマット加工を施し、「ラガーゼロ」のロゴや聖獣を配して、品質感を打ち出している。
※1 キリンビール調べ
※2 キリンビール調べ
※3 キリンビールのノンアルコールカテゴリー商品比





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