トリドールHD、香港発ヌードル店「タムジャイサムゴー」2号店を吉祥寺に出店
トリドールホールディングス(HD)は4月14日、香港の人気ヌードル店「譚仔三哥(タムジャイサムゴー)」の国内2号店を東京・吉祥寺に出店した。5月12日には、東京・恵比寿に3号店をオープンする予定だ。
タムジャイサムゴーは、「米線(ミーシェン)」という米から作ったグルテンフリーの麺を使用しており、6種類のスープ、10段階の辛さ、25種類のトッピングを自由に選択し、100万通り以上の組み合わせから、好みに合わせた米線スープヌードルを注文することができる。
3月31日に国内1号店としてオープンした新宿中央通り店(東京都新宿区)は、オープン初日から現在も行列ができるほどの盛況になっているという。
タムジャイサムゴー吉祥寺店(東京都武蔵野市)は、吉祥寺駅北口繁華街の飲食店ビル「Kichijoji Ex」の1階に出店した。座席数は66席で、営業時間は午前11時から午後10時。
3号店となる恵比寿店(東京都渋谷区)は4月21日の開業を予定していたが、万全な準備でオープンするため5月12日に延期した。