西友変身！

E D L P＋個店経営、地域対応、製造小売化…

西友が“変身”している──。同社は2021年3月に就任した大久保恒夫社長のもと、従来の強みであるEDLP（エブリデー・ロー・プライス）とEDLC（エブリデー・ロー・コスト）を維持しつつ、地域対応や付加価値を高めた商品構成・売場づくりに注力。加えてデジタル強化にも乗り出し、国内屈指のOMO（リアルとオンラインの融合）リテーラーをめざすべく、デジタルマーケティングとネットスーパーを強化している。本特集では、新たな取り組みを加速させる西友の現在に迫る。