【外食売上高】９月は1.5％増、ファーストフードがけん引

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　日本フードサービス協会が発表した９月の外食売上高（全店ベース）は、前年同月比1.5％増と２ヵ月ぶりに前年実績を上回った。前年より休日が１日少なかったうえに台風の影響などもあったが、ファーストフードが好調で全体をけん引した。

　ファーストフード業態は4.5％増で10ヵ月連続のプラスだった。ハンバーガーなど「洋風」が6.9％増と好調だったほか、牛丼など「和風」が2.6％増、テレビCMなど販促を強化した「麺類」も4.6％増だった。「持ち帰り米飯・回転寿司」は店舗数の減少もあり0.7％減と前年を下回った。

　そのほか、ファミリーレストラン業態は1.5％減と２ヵ月連続のマイナス。パブ・居酒屋業態は「パブ・ビアホール」が4.8％増と好調だったのに対して、「居酒屋」は店舗数の減少などで8.6％減と引き続き低迷。ディナーレストラン業態と喫茶業態は前年を上回った。