弁当が199円!? マミーマートの新店「マミープラス武蔵浦和店」で要注目の総菜メニューとは
インストアで鮮度よく提供する寿司・海鮮丼
さらにマミープラスでは、24年11月にオープンした「マミープラスセキチュー東松山高坂店」から、刺身や寿司の一部商品で、丸魚からの店内加工にチャレンジしている。 武蔵浦和店でも同様に、鮮魚部門の即食メニューが見られた。
海鮮丼では取材時、「たっぷり二色丼」(398円)、「しらす丼(温泉卵入り)」(398円)、「アナゴ丼」(398円)など7品をラインアップ。寿司では、「鮮魚握り寿司」を12貫798円、9貫598円、8貫398円とさまざまな量目・価格帯で提案していた。
武蔵浦和店では、こちらの即食強化により「武蔵浦和」駅利用者や近隣のファミリー層のニーズに対応し、商圏内でのシェア拡大をめざす。












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