弁当が199円!? マミーマートの新店「マミープラス武蔵浦和店」で要注目の総菜メニューとは

上林 大輝 (ダイヤモンド・チェーンストア 編集記者)

広い売場で低価格メニューを大胆に主張

 武蔵浦和店では、即食ニーズに対応し、総菜売場を既存店より広く確保している。これまでの総菜売場は壁面に沿って展開することが比較的多いが、武蔵浦和店の総菜売場は壁面の棚に加え、柱を囲うように平台を展開し、人気商品は面数を増やすことで存在感を高める工夫をとっていた。

高架下の店舗ということもあり売場には複数の柱が立っているが、柱をうまく活用した売場となっていた

 まずは主に壁面に並ぶ弁当商品を見ていく。 目立つのは各商品の「安さ」だ。 マミープラスの「家計にプラス!」と題した定番商品では、「鶏もも醤油唐揚げ弁当」「メンチカツ弁当」を222円(以下、税抜)でラインアップ。「たまごの2色そぼろ丼」「かにかまたっぷり飯」「花椒香るコク旨麻婆豆腐丼」「もっちり食感のコク旨ナポリタン」「鉄板炒めソース焼きそば」は、各199円というさらにインパクトのある価格で提供している。

「家計にプラス!鶏もも醤油唐揚げ弁当」(222円)
「鶏とたまごの2色そぼろ丼」(199円)
「花椒香るコク旨麻婆豆腐丼」(199円)

 また、人気の「だし香る!ロースカツ重」(399円)と並べるかたちで、「おなか満足!本気じゃがコロッケ重」(299円)という同系統の低価格メニューを提案している。

「だし香る!ロースかつ重」(399円)
「おなか満足!本気じゃがコロッケ重」(299円)
「浜名湖産青のり香るあさりご飯弁当」(399円)

 他にも、「コク旨天津飯」(399円)、「たっぷりソースのボロネーゼ」(299円)など、和・洋・中それぞれのジャンルで多種多彩なメニューを揃えており、幅広いニーズに対応していた。

「コク旨天津飯」(399円)
「たっぷりソースのボロネーゼ」(299円)

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記事執筆者

上林 大輝 / ダイヤモンド・チェーンストア 編集記者

2000年生まれ。埼玉県出身。法政大学文学部英文学科卒業後、地方新聞社の営業職を経て株式会社ダイヤモンド・リテイルメディア入社。

流通小売の専門誌「ダイヤモンド・チェーンストア」編集部で執筆・編集を行う。

趣味はお笑い鑑賞、音楽鑑賞。一番好きなアーティストは椎名林檎。

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