総菜新商品続々! ヤオコー八王子鑓水店の売場づくりと戦略を徹底解説!

2022/11/02 05:50

新店レポート

ヤオコー 22年11月1日号　生協宅配再進化！

取材・文：松尾友幸（ダイヤモンド・チェーンストア記者）

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ヤオコー八王子鑓水（やりみず）店

〒192-0375 東京都八王子市鑓水2-108-1
電話：042-653-9355
JR横浜線・京王相模原線「橋本」駅より徒歩約30分

見どころ
▶青果売場の新商品
▶29尺の寿司売場
▶インストアベーカリーのスイーツ

　ヤオコー（埼玉県／川野澄人社長）は2022年9月28日、東京都八王子市に「ヤオコー八王子鑓水店」（以下、八王子鑓水店）をオープンした。ホームセンターや家電量販店も入居する大型商業施設「ビバモール八王子多摩美大前」内への出店だ。周辺の自社店舗「八王子並木町店」「日野南平店」「相模原下九沢店」などとあわせて多摩・相模原エリアのドミナント強化を図る。

　八王子鑓水店は、JR横浜線・京王相模原線「橋本」駅から徒歩約30分の場所に位置する。店舗から半径1㎞圏内には約1万4000人／約5000世帯が居住している。年代別人口構成では30～40代がボリュームゾーンで0歳～10代の子供の割合も高く、ヤオコーが主要ターゲットとする3～4人世帯の若いファミリー層が多く住んでいるエリアだ。また、近隣には「多摩美術大学」があることから大学生の来店も見込まれる。同社が想定する競合店としては「スーパーアルプス多摩境店」「フードワン多摩境店」「オーケー南大沢店」などがある。

　商業施設内へ

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ヤオコー 22年11月1日号　生協宅配再進化！

取材・文

松尾友幸 / ダイヤモンド・チェーンストア記者

1992年1月、福岡県久留米市生まれ。翻訳会社勤務を経て、2019年4月、株式会社ダイヤモンド・リテイルメディア入社。流通・小売の専門誌「ダイヤモンド・チェーンストア」編集部に所属。主に食品スーパーや総合スーパー、ディスカウントストアなど食品小売業の記者・編集者として記事の執筆・編集に携わる。趣味は旅行で、コロナ前は国内外問わずさまざまな場所を訪れている。学生時代はイタリア・トリノに約1年間留学していた。最近は体重の増加が気になっているが、運動する気にはなかなかなれない。

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