チラシと店頭販促で振り返る！ ヨーク、東急ストア、文化堂の年末商戦
文化堂
主役はチキン総菜ではなく、あの商品！
次に調査したのは、“東京地盤”のローカルチェーンである文化堂。同社のクリスマス売り出しのキャッチは「クリスマス お家でごちそうパーティー」だ。
ほかの食品スーパーがローストチキンを前面に打ち出しているのに対し、同社は「国産黒毛和牛サーロインステーキ用」を表示価格より半額、「国産黒毛和牛モモステーキ用」を4割引といった具合に、ステーキをイチ押し商品として売り込んでいた。総菜コーナーで、鮮度と品質にこだわった究極の「ロティサリーチキン」（1羽1580円）、「国産ローストチキン」（1本698円）、9種のスパイス味付け鶏モモ肉の「文チキ」（4枚580円）とチキン関連の商品が並ぶが、ローストチキンは主役ではないようだ。
そのほかの重点商品としては、魚介の旨みをたっぷりと楽しめる具だくさん「シーフードパエリア」（3人前1580円）、鮮魚コーナーの「生食用ボイルズワイガニ ハーフポーション」（3980円）、精肉コーナーの「ブラジル産味付け丸鶏（ロティサリーチキン用１羽）」（980円）、「国産黒毛和牛ローストビーフ用モモブロック」（100ｇ498円）などがあった。
青果の売り出しも同時に開催
クリスマスの売り出しではないが、シーズン中は25日限りの「お野菜・果物の均一セール」を開催しており、トマト大玉1個（熊本県産など）、レタス１玉（茨城県産）、ほうれん草1袋（茨城県産など）、キャベツ１玉（茨城県産）、大根２Ｌサイズ1本（千葉県産など）のほか、「富田さんの農薬の少ない使い切りベビーリーフ」「石川さんの使い切り美味椎茸」「中島さんの大粒なめこ」など、生産者の顔の見える野菜もセール対象としていた。
調査期間中、文化堂ではおせちの予約販売も行っており、店頭では手ごろな価格のものを提案する一方で、ネットショップでは1セット2万円近いものもラインアップ。関係者によれば、どちらも好調に動いているという。
