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JR東日本クロスステーションフーズカンパニー JR川越駅改札内にラーメン店 「TOKYO 豚骨 BASE MADE by 一風堂」とおむすび専門店「ほんのり屋」8月31日オープン

「TOKYO 豚骨 BASE MADE by 一風堂」

おむすび専門店「ほんのり屋」

 JR東日本クロスステーションフーズカンパニー(東京都)は8月31日、JR川越駅改札内に「TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂」と「ほんのり屋」をオープンする。

 JR川越駅改札内店舗は意匠を統一し、小江戸をイメージした商業的な空間づくりを行い、駅の利用客に向けて、新しい川越の魅力を発信する。

 TOKYO 豚骨 BASE MADE by 一風堂は、一風堂がプロデュースする東京発の豚骨ラーメン店。臭みがなく、旨味と甘味あふれるマイルドな味わいが特徴。

 老舗食品メーカーであるヨコミゾ(埼玉県)とタッグを組み開発した焼き餃子、シュウマイを店内で食べることができる。

 また、初めて冷凍自動販売機を導入し、冷凍の餃子とシュウマイの販売を行う。

 ほんのり屋は、「店内炊飯」「手づくり」「会津産コシヒカリ」の3つのこだわりを大切にしているおむすび専門店。毎日店で炊き上げたごはんをむすんでいる。

■TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 川越店
所在地:埼玉県川越市脇田本町39-19 JR川越駅改札内
TEL:090-6523-6096
営業時間:平日11時~22時/土日祝11時~21時
座席数:21席

■ほんのり屋 川越店
所在地:埼玉県川越市脇田本町39-19 JR川越駅改札内
TEL:090-6530-3047
営業時間:平日7時~21時/土日祝9時~18時
座席無し(テイクアウト専門店)