イオンイーハート　自家製つぶあん新業態「紫あん1号店」8月1日オープン

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　全国のショッピングセンターでレストラン四六時中を展開するイオンイーハート(千葉県)は8月1日、新業態「紫あん1号店」をイオン稲毛店フードコートにオープンした。

　同店はテイクアウトを主体としたファーストフード業態として、素材と製造方法にこだわった自家製つぶあんを軸に展開している。

　素材を厳選し甘さを抑え、店内で炊き上げ小豆本来の風味を引き立たせ、保存料無添加の自家製つぶあんを完成させた。

　定番の「大判焼」や「おはぎ」をはじめ、オリジナルスイーツやドリンク等でも自家製つぶあんを楽しめる。
　
　同社は今後、変化する生活様式や社会環境を踏まえ事業ポートフォリオを再編し、ファーストフード事業の成長戦略に舵を切り、全国のショッピングセンターの立地特性に応じて、たこ焼きやクレープ、大判焼、スイーツ等のファーストフード業態を展開していくという。

■「紫あん」イオン稲毛店
所在地：千葉県千葉市稲毛区小仲台1丁目4-20 イオン稲毛店G階 フード＆レストラン・カフェフロア
TEL：080-7333-6946
営業時間：10時～20時