今、行くべき店2025

オーケー、2年連続の栄冠!
需要をとらえた“独自の価値”を提供できる店に票集まる

昨今、小売企業の運営には逆風が吹いている。原材料費や光熱費の上昇により各種コストは膨らみ、ECやネットスーパーなどのチャネルを超えた競争が過熱。同時に、度重なる値上げラッシュにより消費者の節約志向は高まり続けており、小売業にとって収益確保は難しさを増している。そうしたなか本特集では、新しい店づくり に 果 敢 に 挑 戦 し て い る「今、行くべき」店を挙げ、解説する。パート1では「 STORE OF THEYEAR 2025」の入賞店舗を掲載、パート2では業界の注目テーマに沿って、その先端をいく16店を厳選し紹介する。