強豪ひしめく埼玉県で存在感高まる理由！ 「マミープラス下戸田店」売場レポート

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マミーマートは2022年9月、ディスカウント型の新フォーマット「マミープラス」の2号店となる、「マミープラス下戸田店」（埼玉県戸田市）をオープンした。マミープラスはディスカウントフォーマットの位置づけであるものの、「美味しさをプラス」「満足をプラス」「家計にプラス」をコンセプトに、安さだけではない、価値の追求に力を入れる。前編では、生鮮食品と総菜売場を解説した。後編では、日配・加工食品・菓子・酒類の売場を見ていこう。
調査日＝1月10、12日　※本文中の価格はすべて本体価格

●日配
売れ筋をベースに、PBで巧みに価格訴求

　日配は、入口から見て右側壁面で「チルド飲料」「ヨーグルト」「果汁飲料」「豆乳」など、レジサイド手前側壁面で「甘酒」「カップ飲料」「スイーツ」と、合計約150尺のスペースで売場を展開する。プレーンヨーグルトは12尺5段28品目で、「明治」「森永乳業」「雪印メグミルク」を軸に107～128円の価格帯で提供。プライベートブランドの「ヨーグルト400g」（98円）が価格訴求品の位置づけで、「湯田ヨーグルト」「岩泉」などこだわり商品の扱いもある。そのほか、「カップ飲料」「ゼリー」「プリン」「スイーツ」も豊富な品揃えで、それぞれ価格訴求がなされていた。

　和日配は店舗右側サイドの主通路沿いに「卵」「揚げ」「豆腐」、その背面に「佃煮」「豆」「総菜」、加工肉の背面に「納豆」「練物」「水物」「麺」「漬物」を配置する。「豆腐」は「相模屋」が軸となっており、「納豆」は「タカノフーズ・極小粒ミニ50ｇ×3」（58円）のほか、PBの「北海道小粒納豆40g×3」（78円）などを揃える。全体的に売れ筋をベースとしながら価格訴求品を絡めた商品構成となっており、「安さ」が巧妙に演出されていた。

●冷凍食品・アイスクリーム
地域一番の安さをめざす？

　冷凍食品・アイスクリームはレジ側から見て前方に30尺5レーン、後方に40尺4レーンと、広くスペースをとっている。

　冷凍食品は、前方で「家庭用商品」、後方で「大袋」「業務用」を配置する。後方では売れ筋の「味の素冷凍食品・ギョーザ12個入り」（159円）、「イートアンドフーズ・大阪王将羽根つき餃子12個入り」（159円）のほか、「CGC・餃子12個入り」（139円）に「マルマツ・浜松餃子30個」（582円）など「業務用」「韓国産」「輸入品」「大阪王将」「バーミヤン」など扱いは19品目と多い。

　注目はスイーツで約30尺に「米屋・生どらやき小倉4個」（399円）、日東ベスト「ホールタルト ベイクドチーズ」（999円）、フランス直輸入の「アルカンアップルタルトレット」（799円）など約40品目。

　アイスクリームは前方3レーンで売場を展開しており、マルチタイプでは「井村屋・ BOXあずきバー6本」（193円）、「赤城乳業・ガリガリ君ソーダ7本」（175円）など、個食タイプは78円の商品を充実させていた。後方では、「ハーゲンダッツジャパン・ミニカップ」（194円）、「ハーゲンダッツジャパン・アソートボックス」（599円）のほか、「ベイクドアルル・5種のナッツ贅沢キャラメルコーン」（499円）、「セリアロイル・ハワイアンホーストマカデミアナッツチョコレートアイス」（499円）など、プレミアムアイスを豊富に揃えていた。

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