【すかいらーく】　持ち株会社移行へ、レストラン事業を分割

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 すかいらーく（東京都武蔵野市）は９月17日、会社分割方式により持ち株会社に移行すると発表した。レストラン事業を分割して新設する子会社に承継させる。すかいらーくは持ち株会社として、事業会社への食材供給や経営支援、店舗の資産管理などに専念、グループ全体としての経営の高度化を図る。

 同日付けで設立したすかいらーく分割準備会社に2016年１月１日を効力発効日として分割したレストラン事業を吸収させる。