最大級の冷凍食品売場を導入!ライフ豊洲店の売場づくりを徹底解説!

取材・文:大宮 弓絵 (ダイヤモンド・チェーンストア 副編集長)
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ライフ豊洲店

ライフ豊洲店

〒135-0061 東京都江東区豊洲4-11-6
電話:03-3536-5800
東京メトロ有楽町線・ゆりかもめ線「豊洲」駅から徒歩約5分

見どころ
▶ライフ最大級の冷凍食品売場
▶豊洲市場直送商品が充実した鮮魚売場
▶全体で800SKUを揃える青果売場

 ライフコーポレーション(大阪府/岩崎高治社長:以下、ライフ)は9月10日、東京都江東区に「ライフ豊洲店」(以下、豊洲店)を開店した。

 豊洲店は、東京メトロ有楽町線・ゆりかもめ線「豊洲」駅から南東へ約400mに立地する。周辺は再開発が進み、商業施設や高層マンションが建設中で、2040年までに人口が約15%増加すると見込まれる注目のエリアだ。

 店舗から1㎞圏内には2万6234世帯/5万9082人が居住する。江東区は子供のいる世帯の割合が東京都で最も多い区だ。豊洲店商圏内における3人以上のファミリー世帯の割合も約4割と、ライフの東京都内の店舗でもトップクラスである。世代別人口構成は40代が22.8%と最も高く、次に30代が19.4%と続く。

 競合店としては、店舗から約1m圏内に「イオン東雲店」「文化堂豊洲店」「サカガミ豊洲店」「フードストアあおき東京豊洲店」などの有力店が営業し競争は激しい。

 こうした商圏下で豊洲店は、

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取材・文

大宮 弓絵 / ダイヤモンド・チェーンストア 副編集長

1986年生まれ。福井県芦原温泉出身。同志社女子大学卒業後、東海地方のケーブルテレビ局でキャスターとして勤務。その後、『ダイヤモンド・チェーンストア』の編集記者に転身。

最近の担当特集は、コンビニ、生協・食品EC、物流など。ウェビナーや業界イベントの司会、コーディネーターも務める。2022年より食品小売業界の優れたサステナビリティ施策を表彰する「サステナブル・リテイリング表彰」を立ち上げるなど、情報を通じて業界の活性化に貢献することをめざす。グロービス経営大学院 経営学修士

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